В Україні очікується дефіцит полуниці: ціни вже зросли більш ніж удвічі

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

В Україні очікується дефіцит полуниці: ціни вже зросли більш ніж удвічі

06 травня 2025 р. 14:27

06 травня 2025 р. 14:27

Через несприятливі погодні умови навесні, брак вологи та труднощі з агровиробництвом на тлі війни врожай полуниці 2025 року буде значно нижчим, ніж торік. Про це повідомив президент Української аграрної конфедерації Леонід Козаченко в коментарі ЗМІ. Пише "Обозреватель".

За його словами, квітень видався занадто холодним і посушливим. Через відсутність належного зрошення і брак технічних ресурсів багато фермерів не змогли забезпечити нормальні умови для вирощування ягід. "Полуниця буде дорожчою, ніж торік", - зазначив Козаченко. Для порівняння: у 2024 році середня ціна за кілограм становила 147 грн, тоді як у травні 2025 року вона вже сягає 299-420 грн/кг, що свідчить про зростання цін більш ніж удвічі.

Ситуацію погіршують і військові дії, особливо в Херсонській області - одному з ключових аграрних регіонів України. Заміновані поля, активні бойові дії та руйнування Каховського водосховища, що забезпечувало зрошення близько 400 тисяч гектарів, негативно позначилися не тільки на врожаї ягід, а й на овочевій продукції. Це неминуче призведе до подальшого зростання цін на сільгосппродукцію.

Вихід із ситуації аграрії бачать у розвитку тепличного господарства, яке менше залежить від клімату. Однак, як підкреслює Козаченко, реалізація таких проєктів в умовах війни малоймовірна через високі витрати. Зараз площа теплиць на одного жителя в Україні втричі менша, ніж у сусідній Польщі.

Ціни на полуницю в супермаркетах (на 6 травня):

- "Сільпо" - 287,70 грн/кг

- "Varus" - 239,90 грн/кг

- "Фора" - 119,90 грн за 250 г (еквівалент майже 480 грн/кг)

На цьому тлі експерти прогнозують, що ціна на полуницю залишиться високою щонайменше до червня, якщо не до кінця сезону. Водночас хороші новини надходять із сектору яблук: за попередніми прогнозами, врожай яблук 2025 року буде суттєво вищим, що може призвести до зниження цін на ці фрукти.