Майже весь український соняшник переробляється всередині країни

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Майже весь український соняшник переробляється всередині країни

30 травня 2025 р. 08:27

30 травня 2025 р. 08:27

У фокусі аграрної галузі України сьогодні: глибинна переробка, додана вартість, інновації, справедлива торгівля та євроінтеграція. На цьому наголосив Міністр аграрної політики та продовольства України Віталій Коваль під час виступу на конференції Graine Ukraine, пише SEEDS .

«Сьогодні потужність переробки в Україні – 22 млн тонн при завантаженості лише 65%. Але ми досі експортуємо сою і ріпак як сировину. У той час як 95% соняшнику вже переробляємо всередині країни. Якщо вдалося з соняшником — вдасться і з іншими культурами.

Важливо збалансувати ринок: наразі маємо 20% – тваринництво і 80% – рослинництво. В Європі середній показник 50/50. А у промислово розвинутих країнах тваринництво – 80%», – наголосив Міністр.

Віталій Коваль зазначив, що в Україні необхідно розвивати м’ясне та молочне тваринництво, свинарство, птахівництво. Це створює мультиплікатор: рослинництво працює на шрот, який іде в тваринництво, а далі – в харчову промисловість. Це і є шлях до агроіндустріальної моделі економіки.

«Наше завдання – не просто вирощувати, а створювати продукт із високою доданою вартістю тут, в Україні. Це шлях до економічної стійкості, конкурентоспроможності на світовому ринку й достойного майбутнього для українського села. Ера сировинної країни – позаду. Настає ера ефективної України» , – зауважив Віталій Коваль.

Бажаєте дізнатися про у досконалення виробництва продуктів харчування за допомогою агротехнологій та біотехнологій рослин?

Заходьте на сайт AgriAcademy.org та отримайте доступ до понад 20 безкоштовних курсів від провідних університетів світу, адаптованих для українських фермерів.

Понад 20 курсів! Сертифікат після проходження.

Реєструйтеся зараз https://agriacademy.org/courses-catalog

За цим посиланням Ви можете знайти всі курси, що є.

SEEDS