вологість:
тиск:
вітер:
"Друга Barilla": в Україні агрохолдинг будує перший млин для переробки пшениці дурум і макаронну фабрику
09 червня 2025 р. 16:42
09 червня 2025 р. 16:42
Агрохолдинг "Західний Буг" будує перший в Україні млин, який спеціалізуватиметься на переробці пшениці твердих сортів (дуруму). Після запуску першої черги планують переробляти 80 т зерна на добу.
Як пише Delo.ua , про це повідомив в інтерв'ю Latifundist.com керівник проєкту "Млин та макаронна фабрика" Володимир Бойчук.
Він зауважив, що у 2019 році в агрохолдингу вирішили переробляти те, що вирощують, а на початку 2022-го завезли обладнання для виробництва макаронів. Через повномасштабне вторгнення проєкт поставили на паузу. Відновили його лише в середині 2023 року, а безпосередньо будівництво вже у 2024-му.
Зробити в Україні "другу Barilla"
Бойчук розповів, що восени того року змінили концепцію і придбали спеціальне обладнання для помолу твердої пшениці — дуруму. Це буде перший такий млин в Україні.
За словами Бойчука, спеціалізований млин для дуруму дозволяє отримувати до 72% семоліни — це саме те борошно, яке потрібне для макаронів вищої якості, як на фабриках в Європі.
"У вересні цього року хочемо запустити макаронну фабрику і у жовтні — млин. Станом на зараз вже готується до монтажу перша черга макаронної фабрики", - повідомив він.
Бойчук додав, що мета компанії - зробити в Україні "другу Barilla" (італійська харчова компанія, яка є найбільшим у світі виробником макаронних виробів), щоб по якості нічим не поступатися італійським виробникам.
Інвестиції в 1 млрд грн
Сума інвестицій "Західного Бугу" в проєкт становить 1 млрд грн. Перша черга перероблятиме 80 т дуруму і 150 т м’яких сортів пшениці на добу. Друга черга дозволить збільшити потужність ще на 200 т для дуруму і 300 т для м’яких сортів.
Агрохолдинг планує до 2027 року для своєї макаронної фабрики 80 тис. т пшениці закуповувати у фермерів та агрокомпаній, а 30 тис. т збирати з власних полів.
Про "Західний Буг"
"Західний Буг" — сільгосппідприємство, яке займається вирощуванням зернових та технічних культур. Земельний банк агрохолдингу становить 65 тис. га. Основними регіонами діяльності є Львівська, Чернівецька, Тернопільська та Волинська області.
Згідно з аналітичною системою YouControl , бенефіціари — Оксана Друль, Валерій Овчарук та Юрій Гладун. Керівник компанії — Василь Коцупир.
Продукцію компанія експортує до Єгипту, Саудівської Аравії, Таїланду, Іспанії, Південної Кореї, Індонезії, Лівії, Ірану, Індії, Бангладешу, Бельгії, Мексики.
Для зберігання зерна компанія має 3 елеватори — Сокальський елеватор, Бродівський елеватор, Буський елеватор — потужністю одноразового зберігання 78 тис. т.
Компанії належить насіннєвий завод у Бродах, що випускає 200 т насіння на добу.
Раніше директор спілки "Борошномели України" Родіон Рибчинський розповідав, що в Україні в 2025 році побудують два підприємства з переробки зерна – на західній Україні виготовлятимуть борошно, а в Полтавській області - крупи.
Джерело: delo.ua (Бізнес)
Новини рубріки
Чому їдуть з України 17-річні дівчата та хлопці: омбудсмен відповіла
09 червня 2025 р. 21:08
Детінізація ринку інтернет-послуг: сплата податків зросла майже на 50%
09 червня 2025 р. 20:44
Які грошові права можна успадкувати — пояснення Мінюсту
09 червня 2025 р. 20:12