Відновлювальні продовольчі системи можуть убезпечити ланцюги постачання

17 червня 2025 р. 07:34

17 червня 2025 р. 07:34

Міжнародна Фінансова Корпорація (IFC), у партнерстві з Міністерством фінансів Чеської Республіки та у співпраці з асоціацією «Український клуб аграрного бізнесу» (УКАБ), провели в Амстердамі обговорення у форматі дискусії «Розширення можливостей: масштабування регенеративних продовольчих систем для посилення стійкості ланцюгів постачання» в межах форуму «Трансформація продовольства та сільського господарства Європи 2025» від Reuters Events, пише SEEDS .

Під час дискусії Дороті Шейвер , директор зі сталого розвитку продовольства, Unilever, та Кат ерина Фостер, операційний директор Міжнародної Фінансової Корпорації (IFC), детально розглянули, як відновлювальні продовольчі системи можуть убезпечити ланцюги постачання, зменшити ризики та гарантувати довгострокову життєздатність бізнесу.

Спікерки зосередилися на важливості системного підходу до посилення регенеративних практик, наголошуючи на важливості збалансування ризиків та переваг таких втручань, надання підтримки у впровадженні та забезпечення комерційної життєздатності стандартів і практик.

Катерина Фостер зазначила, що кризові явища, пов’язані зі змінами погоди, втратою біорізноманіття, деградацією ґрунтів та продовольчою нестабільністю, становлять величезні ризики для клієнтів IFC по всьому ланцюгу створення вартості.

Саме тому IFC підтримує агропромислові компанії «від ферми до виделки» консультативними та фінансовими послугами, зосереджуючись на поширенні світових знань і найкращих практик для впровадження й масштабування регенеративних сільськогосподарських методів. Ця гнучкість дозволяє IFC взаємодіяти з клієнтами на різних етапах розвитку – від фермерів і постачальників сировини до переробників і виробників обладнання.

Дороті Шейвер пояснила, що Unilever активно інвестує у впровадження відновлювальних сільськогосподарських практик, має 23 програми, що охоплюють близько 130 000 гектарів, з амбіцією досягти 1 мільйона гектарів до 2030 року. Уже спостерігаються позитивні результати, зокрема значне скорочення викидів метану в проєкті з вирощування рису у США, збільшення кількості запилювачів на томатних полях в Іспанії тощо.

Unilever виділила близько мільярда євро, які планує витратити на ці проєкти до 2030 року, з яких близько 670 мільйонів вже зарезервовано. Ці кошти інвестуються як у власні проєкти компанії, так і в інші підприємства, наприклад, виробників органічних добрив, технологічні та інноваційні рішення.

Своєю чергою Катерина Фостер зауважила, що в центрі впровадження регенеративних підходів мають бути аграрії: «Фермери – це ті, хто запроваджуватимуть цю систему, особливо в країнах, що розвиваються. Саме вони мають справу з численними перешкодами – доступ до фінансів, відсутність підтримки у впровадженні, обтяжливі стандарти звітності та вимірювання змін, а також потенційне зниження врожайності.

IFC врахувала все це, розробляючи свою нову клієнтоорієнтовану рамкову програму з відновлювального сільського господарства, яка базується на трьох основних елементах: нарощування стійкості засобів до існування фермерів, відновлення природних ресурсів і циклів, а також скорочення чистих викидів парникових газів на фермах».

Крім цього, Дороті Шейвер розповіла про важливість комунікації фермера з фермером: «Наприклад, на томатних полях в Іспанії впровадження краплинного зрошення дозволило одній фермі зберегти врожай під час посухи 2022 року, що стало стимулом для всієї громади наступного року впроваджувати покривні культури, краплинне зрошення й органічні добрива. Бо ж вони на власні очі бачили результат – збільшення біорізноманіття (птахів та бджіл), значно вища врожайність.

Також важливим компонентом успіху є індивідуальні проєкти, під час яких фермери можуть експериментувати, перш ніж вони почнуть діяти масштабно, а отже, вони мінімізують свої ризики. І ще необхідно змінювати наративи, говорити однією мовою з аграріями, винагороджувати позитивні результати та стимулювати продовження цих практик».

«Для масштабування відновлювального сільського господарства необхідно, щоб був залучений весь ланцюжок постачання. Як вигоди, так і ризики мають бути систематизовані та розподілені між усіма учасниками. Важлива демонстрації реальної, а не лише передбачуваної, рентабельності інвестицій для фермерів та інших учасників агробізнесу.

Для цього необхідний довгостроковий капітал, який можуть надати IFC та інші фінансові установи. Але водночас ми маємо значно точніше визначити ризики та потенційні вигоди, адже через надмірний “інформаційний шум” інколи це вкрай складно реалізувати», – підсумувала Катерина Фостер.

Обговорення підкреслило критичну потребу поширення відновлювального сільського господарства від нішевих практик до широкого сегмента аграріїв. Для цього знадобляться зусилля всіх учасників ланцюжків постачання: від фінансових організацій і державних діячів до виробників продовольчих товарів, роздрібних мереж і навіть шеф-кухарів, які мають створювати попит.

SEEDS

Економіка