вологість:
тиск:
вітер:
В Україні третина врожаю овочів "гниє" ще до ринку: у чому причина
01 липня 2025 р. 15:04
01 липня 2025 р. 15:04
За даними Мінагрополітики, ще до повномасштабного вторгнення країна відчувала брак потужностей: 2021 року дефіцит становив близько 40%. Війна, окупація територій і руйнування інфраструктури поглибили проблему. Сьогодні Україні не вистачає понад 1,1 мільйона тонн сховищ, з яких 281 тисяча тонн - це втрачені або зруйновані під час бойових дій об'єкти.
Сучасне овочесховище, як наголошують у міністерстві, - це не просто склад. Це інфраструктурний елемент, який допомагає стабілізувати ціни, зменшує залежність від імпорту, підтримує місцевих фермерів і створює робочі місця. Без нього продукція знецінюється одразу після збору, а в міжсезоння на ринку переважають дорогі імпортні овочі або товари сумнівної якості.
На 2025 рік у країні функціонують лише 300 тис. тонн сховищ із регульованим середовищем і ще 324 тис. тонн - примітивних із природною вентиляцією, які не здатні забезпечити збереження продукції на тривалий термін. Це при тому, що ринок залишається вкрай нестабільним: ціни на овочі сильно коливаються, і споживач часто стикається або із завищеними цінами, або з низькою якістю.
На тлі цих викликів Україна запускає проєкт, покликаний змінити аграрну модель і дати поштовх агроіндустріальному розвитку. Вартість будівництва 78 сховищ оцінюють у 134 млн доларів (близько 5,5 млрд гривень). Фінансування планується з трьох джерел: державного бюджету, приватних інвестицій та міжнародних програм відновлення.
Джерело: socportal.info (Економіка)
Новини рубріки
Українська букмекерська платформа Limitless залучила $4 млн інвестицій
01 липня 2025 р. 20:17
Як змінилися ціни на вживані авто в ЄС з початку року
01 липня 2025 р. 20:14