Натуральність як тренд: чи готові українці витрачати на якість

12 серпня 2025 р. 12:02

12 серпня 2025 р. 12:02

Турбота про довкілля, натуральність та якість більше не виняток, а нова норма. Для багатьох українців ці принципи стали головним орієнтиром не лише у виборі їжі, а й косметики, побутових товарів та навіть алкоголю.

Чи готові покупці платити більше за товари, створені за сучасними високими стандартами, розбирався 24 Канал .

Цікаво Вітчизняний чи імпортний виробник: кого зараз обирає споживач

Як нові споживчі цінності формують ринок в Україні?

Ще зовсім нещодавно слово "натуральне" для більшості українців означало щось просте і зрозуміле, як от домашні овочі з бабусиного городу без хімії та зайвих добавок. Але сьогодні це поняття набуло ширшого змісту.

Це вже не лише про їжу: екологічність важлива у косметиці, побутовій хімії, одязі, та навіть у виборі алкоголю. Українці дедалі частіше перевіряють склад, дізнаються звідки походить сировина, цікавляться технологіями виробництва продуктів.

• За даними глобального дослідження Nielsen, 73% споживачів у світі готові платити більше за бренди, що підтримують екологічні ініціативи.
• А згідно зі звітом PwC , у середньому люди погоджуються збільшити витрати на 9,7%, якщо бренд демонструє відповідальність у сфері сталого розвитку.

Для споживачів важливо, аби виробники займались сталим розвитком / Фото Shutterstock

Тенденція пов'язана зі зміною їхніх пріоритетів. Для сучасних споживачів натуральний склад й прозорість виробництва вже означають не просто якість, а й:

• безпеку : покупці уникають шкідливих домішок і надають перевагу тому, що корисне для здоров’я;
• свідоме споживання : важливо, аби продукт був виготовлений етично й не шкодив довкіллю;
• соціальний статус : преміальні товари дедалі частіше сприймаються як частина стилю життя та демонстрація власних цінностей.

Ці зміни особливо помітні серед молоді. Покоління millennials і gen Z демонструють найбільшу підтримку сталого та відповідального споживання, адже вони хочуть знати про все, що стоїть за продуктом.

Як тренд на натуральне впливає на вибір алкоголю?

Тому не дивно, що тренд на натуральність не оминув й алкогольний бізнес. Ринок органічних й натуральних алкогольних напоїв щороку зростає приблизно на 7% .

Український споживач надає перевагу натуральному алкоголю / Фото Shutterstock

Споживачі хочуть бути впевнені в тому, що горілка безпечна та якісна, а її виробництво відповідає сучасним принципам сталого розвитку.

Покупці хочуть знати, як виготовляється продукція / Фото Shutterstock

Саме ця особливість є основою філософії бренду Hetman . Виробник зберігає традиції та уважно ставляться до кожного етапу виготовлення горілки, поєднуючи давні рецепти з новітніми технологіями:

• Тільки натуральні інгредієнти. Кожна партія горілки проходить ретельний контроль технологів, які не допускають до розливу продукт, що не відповідає суворим хімічним та смаковим стандартам.
• Карпатська джерельна вода. Щодня на виробництво привозять дві цистерни чистої гірської води, яка складає 60% об’єму та смаку горілки. Саме це дає напою унікальну м’якість й природну чистоту.
• Структуризація спирту. Цей унікальний етап пом’якшує пекучість, роблячи горілку неймовірно ніжною, що не кожен виробник готовий застосовувати.
• Фільтрація через гірський кришталь. Замість традиційного піску горілка проходить через шар кришталю, що забезпечує кришталево чистий смак і вишуканість.

Таким чином, натуральність для Hetman не просто абстрактне поняття, а жива історія, яку можна відчути в кожній краплі горілки. Це поєднання традицій та сучасних технологій робить продукт дійсно натуральним і високоякісним.

Еко-бренди – нові лідери довіри?

Результати досліджень Welfare.Green демонструють, що українці готові платити на 20 – 30% більше за продукти брендів, які займаються екологічними питаннями.

Нове покоління споживачів уважно вивчає склад продуктів / Фото Shutterstock

Адже сьогодні турбота про довкілля це не просто приємне доповнення, а одна з головних причин, чому люди обирають той чи інший бренд. Якщо компанія справді дотримується екологічних принципів, а не лише говорить про них, тоді це викликає довіру та прихильність споживача.

Зверніть увагу! Екологічний підхід часто приносить помітні результати для продажів брендів, адже зростання доходів може сягати 25%. Крім того, він допомагає знизити витрати на залучення нових клієнтів завдяки позитивним відгукам, які швидко поширюються у соцмережах.

То чи готові українці платити більше за якість?

Вибір на користь натурального – це не лише про здоров’я чи моду. Це про довіру, цінності й відповідальність. І все більше українців готові платити не просто за продукт, а за принцип, який за ним стоїть.

Дослідження показують, що більшість українців готові платити більше за продукти, у складі яких немає сумнівів, а виробництво відповідає найвищим стандартам якості.

Економіка