Ціни на популярний фрукт перепишуть: скільки він коштуватиме восени

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Ціни на популярний фрукт перепишуть: скільки він коштуватиме восени

13 серпня 2025 р. 13:09

13 серпня 2025 р. 13:09

За прогнозами аграріїв, за сприятливої серпневої погоди вартість фрукта може знизитися з нинішніх рекордних понад 100 грн за кілограм до приблизно 50-60 грн. Такому сценарію сприяє наявність достатніх площ під яблуневими садами і відсутність серйозних погодних катаклізмів у період збору. Про це розповіли аграрні експерти в матеріалі hromadske .

Олександр Хорєв із проєкту EastFruit зазначає, що яблука залишаються не лише одним із найпопулярніших фруктів у країні, а й своєрідним показником стабільності аграрного сектору. Минулого року через низький урожай і брак сучасних сховищ запасів вистачило лише до січня, після чого на ринок пішла імпортна продукція. Це спричинило різке зростання цін - більш ніж утричі, до рекордних значень за всю історію незалежності.

У 2025 році ситуація виглядає оптимістичніше: попри весняні заморозки, сади закладено на достатніх площах, що дає змогу розраховувати на збір урожаю, здатного повністю задовольнити внутрішній попит і знизити вартість на полицях. Експерти підкреслюють, що багато що залежить від серпня - надмірна спека може порушити баланс між пропозицією і попитом.

Яблука для України важливі не тільки як продукт щоденного споживання, а й як значуща експортна позиція. Висока якість вітчизняних сортів цінується за кордоном, тож обсяг урожаю напряму впливає і на валютні надходження.

Загальні аграрні прогнози також містять позитивні сигнали. Так, збір овочів очікується на рівні 7,6 млн тонн (+11,5%), картоплі - 19,4 млн тонн (+10,7%). При цьому плодово-ягідний сегмент, навпаки, може показати спад на 12,4% порівняно з минулим роком.

Особливо добре себе почуває так званий "борщовий набір" - картопля, капуста, морква, буряк і цибуля. Їхня пропозиція збільшується, а ціни знижуються, подекуди навіть до рівня, нижчого за торішній. Однак із фруктами ситуація складніша. Заморозки знищили близько 10% обліпихи, знизили врожай ожини, суниці, малини та лохини, погіршивши їхню якість. Найсильніше постраждали персики - до 90% пропозиції на ринку становлять імпортні, що призвело до подорожчання і зростання залежності від зовнішніх постачальників.