вологість:
тиск:
вітер:
В Україні підскочили ціни на молоко: причини подорожчання та чого очікувати восени
27 серпня 2025 р. 13:59
27 серпня 2025 р. 13:59
Вартість молока в Україні наприкінці серпня зросла. Нині середня ціна цього продукту на понад одну гривню вища, ніж місяць тому.
Як пише Delo.ua , про це повідомляє пресслужба Асоціації виробників молока.
Закупівельні ціни на молоко
За даними аналітиків, станом на 25 серпня середньовиважена ціна трьох ґатунків склала 17,20 грн/кг без ПДВ, що на 1,20 грн більше порівняно з результатами попереднього моніторингу.
Середня закупівельна ціна молока екстра ґатунку станом на 25 серпня склала 17,35 грн/кг без ПДВ, що на 1,21 грн. більше ніж місяць тому.
Вищий ґатунок в середньому коштує 17,05 грн/кг без ПДВ (+1,2 грн.).
Середня ціна на молоко першого ґатунку склала 16,40 грн/кг без ПДВ, що на 95 коп. більше відносно другої половини минулого місяця.
Причини подорожчання та чого очікувати
Аналітики підкреслюють, що підвищення цін на молоко-сировину у другій половині серпня пов’язано з активізацією попиту з боку виробників сирної продукції, а також підприємств кондитерської промисловості, які використовують молочні продукти у виробництві солодощів.
Подальший ріст закупівельних цін залежить від перспектив експорту біржових товарів в ЄС після відміни Єврокомісією в червні автономних торговельних заходів (АТЗ).
"Серйозний ріст закупівельних цін у вересні-жовтні 2025-го, як це було у 2024 році, малоймовірний, якщо відбудеться затримка підписання нового договору між Україною та ЄС про збільшення квот на експорт вітчизняних молочних продуктів. На поточний момент, експорт молочних продуктів в ЄС призупинений, а поставки на ринки пострадянських країн зменшилися на тлі логістичних бар’єрів", - зауважують в АВМ.
Там додають, що також ріст закупівельних цін стримує слабкий попит на цільномолочну продукцію на внутрішньому ринку та збільшення частки імпортних сирів до 50%, що стримує збільшення виробництва готової продукції вітчизняними сироварами.
"На початку вересня ймовірне певне збільшення цін на молоко-сировину в нижній частині та в середині цінового коридору, але зміни в верхньому ціновому діапазоні малоймовірні", - прогнозують аналітики.
Нагадаємо, на початку серпня в Україні зросла закупівельна ціна на молоко-сировину через високий попит з боку переробників, які намагаються експортувати більше готової продукції до ЄС до вичерпання квот. Найбільше подорожчав продукт вищого та першого ґатунків.
Джерело: delo.ua (Бізнес)
Новини рубріки
НБУ призупинив друк нових банкнот номіналом 100 і 200 грн
27 серпня 2025 р. 18:45
В Україні почали діяти оновлені правила міжнародних автоперевезень
27 серпня 2025 р. 18:40
Кількість зареєстрованих ФОПів у агросекторі України зросла на 52%
27 серпня 2025 р. 18:40