Чому в Україні дорожчають овочі - дослідження - Економіка

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Чому в Україні дорожчають овочі - дослідження

08 вересня 2025 р. 12:14

08 вересня 2025 р. 12:14

За даними аналітиків проекту EastFruit, підвищення цін пов'язане зі скороченням пропозиції за високого рівня попиту.

Виробники зазначають, що внутрішні роздрібні мережі та оптові компанії активніше закуповують томати, ніж раніше - це також сприяє зростанню цін.

Наразі тепличні помідори в Україні пропонують за ціною 30-50 грн за кілограм (приблизно 0,73-1,21 $ за кг). Це на 23% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня, - йдеться в дослідженні.

Цікаво, що навіть після подорожчання тепличний томат залишається в середньому на 25% дешевшим, ніж на початку вересня 2024 року. Тобто незважаючи на подорожчання, сезонні зміни поки що роблять продукт доступнішим, ніж торік у цей самий період.

Зростання цін на тепличні помідори також частково зумовлене здорожчанням ґрунтових томатів, що пов'язано із сезонними факторами. Зокрема, у вересні зменшується пропозиція валових томатів, що посилює напругу на ринку загалом.