вологість:
тиск:
вітер:
В Україні подешевшав один з основних овочів борщового набору
13 вересня 2025 р. 19:12
13 вересня 2025 р. 19:12
Аналітики EastFruit повідомляють про різке зниження цін на капусту в Україні. За тиждень вартість овоча впала в середньому на 19%: 11 вересня більшість виробників продавали качани по 6-12 грн/кг ($0,15-0,29), тоді як тижнем раніше ціни становили 7-16 грн/кг ($0,17-0,39).
Виробники пояснюють падіння цін погодними умовами та поганим товарним виглядом капусти: тривала посуха спровокувала захворювання та шкідників, через що качани розтріскуються.
Експерти зазначають, що зараз білокачанна капуста в Україні в середньому на 50% дешевша, ніж в аналогічний період минулого року. Більшість виробників упевнені, що зниження цін має тимчасовий характер, оскільки на ринок надходить капуста, непридатна для тривалого зберігання.
Як правильно зберігати капусту вдома:
-
Вибирайте щільні качани без тріщин і плям.
-
Не мийте перед зберіганням; видаліть пошкоджене листя.
-
Температура +0...+4°C, вологість 90-95%.
-
У холодильнику: в пакет із дірочками або загорнутим у папір.
-
У погребі: на полицях або в ящиках, не щільно, можна обернути газетою.
-
Нарізану капусту зберігайте 3-5 днів у закритій ємності.
-
Регулярно перевіряйте і прибирайте зіпсоване листя.
Вибирайте щільні качани без тріщин і плям.
Не мийте перед зберіганням; видаліть пошкоджене листя.
Температура +0...+4°C, вологість 90-95%.
У холодильнику: в пакет із дірочками або загорнутим у папір.
У погребі: на полицях або в ящиках, не щільно, можна обернути газетою.
Нарізану капусту зберігайте 3-5 днів у закритій ємності.
Регулярно перевіряйте і прибирайте зіпсоване листя.
Джерело: socportal.info (Економіка)
Новини рубріки
Укрзалізниця призначила додатковий поїзд
13 вересня 2025 р. 18:54
Пошук роботи: чим відрізняються зумери від міленіалів
13 вересня 2025 р. 18:25
Дрова на зиму: яка ціна у лісництвах та скільки кубів може придбати одна людина
13 вересня 2025 р. 18:03