Вино стало мостом миру: Італія та Україна поєднали культури у келихах

15 вересня 2025 р. 10:54

15 вересня 2025 р. 10:54


У часи, коли світ переживає війни та кризи, навіть келих вина може стати символом миру та культурного діалогу. Саме це відчули учасники дегустації «Ассагі ді паче – Фріулі Венеція-Джулія та Україна у келихах», яка відбулася у залі муніципальної ради Сан-Віто-аль-Тальяменто, пише SEEDS .

Подія була організована асоціаціями La Rondine Aps та Ucraina–Friuli Aps у рамках міжнародної фотовиставки «Україна наша – Житниця Європи, земля завоювань», що триває у палаці Алтан до кінця вересня.

Гастрономія як діалог культур

Дегустація перетворилася на зустріч культур, де вино та гастрономічні традиції стали мовою взаєморозуміння. Учасники смакували унікальні напої – від класичних фріулійських вин, таких як Ribolla gialla та Refosco dal Peduncolo rosso, до українських і грузинських особливих напоїв.

Особливим і дуже символічним моментом стало представлення ігристого «Артемівське» – легендарного українського вина, яке до війни вироблялося у Бахмуті, місті, що нині практично знищене бойовими діями. В Італію привезли одну з останніх пляшок, виготовлених ще на початку війни на підприємстві. Цей келих став не лише дегустацією, а й нагадуванням про втрати та силу відродження.

Вино стало мостом миру: Італія та Україна поєднали культури у келихах

Мости між минулим і майбутнім

Організатори наголосили: це була не просто дегустація, а емоційна подорож, де знання, смаки й культури перепліталися у гармонії.

«Ми прагнемо показати, що навіть у найтемніші часи вино може стати інструментом діалогу і миру», – підкреслили промоутори.

Фріулі добре знає ціну відродження: від землетрусу 1976 року до випробувань пандемією. Цей досвід робить регіон чутливим до трагедій інших народів і здатним підтримати Україну не лише словами, а й культурними жестами.

Вино стало мостом миру: Італія та Україна поєднали культури у келихах

Вино стало мостом миру: Італія та Україна поєднали культури у келихах

Вино стало мостом миру: Італія та Україна поєднали культури у келихах

Агротуризм як шлях до взаєморозуміння

Захід засвідчив, що еногастрономія (мистецтво та наука поєднання вина з їжею) стає ключовим інструментом культурної дипломатії. Турист, який приїжджає скуштувати місцеві вина й страви, відкриває для себе не лише гастрономію, а й історію, ідентичність та біль країни.

Для агротуристичних регіонів Фріулі та України це шанс показати світові: за келихом вина можна не лише насолоджуватися смаком, а й будувати мир.

« Ассаджі ді паче » стало більше, ніж дегустацією — це був урок того, як культура та гастрономія можуть зшивати розірвану війною тканину людяності.

SEEDS

Вино стало мостом миру: Італія та Україна поєднали культури у келихах

Джерело: www.seeds.org.ua

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua