вологість:
тиск:
вітер:
Хліб в Україні може подорожчати: виробник пояснив, чого очікувати цієї осені та взимку
04 жовтня 2025 р. 15:11
04 жовтня 2025 р. 15:11
Цієї осені та взимку українці можуть помітити невелике підвищення цін на хліб, проте катастрофи не буде . Про це заявив президент Всеукраїнської асоціації пекарів Юрій Дученко в коментарі "Українському Радіо" .
За його словами, зростання цін можливе в межах 5-10% , що пов'язано з формуванням партій якісного борошна з пшениці.
Для хлібопекарської галузі потрібно 2,5 млн тонн хлібопекарської пшениці , а цього року зібрано близько 6 млн тонн продовольчої пшениці різних класів, - повідомив він.
Ситуація з житнім хлібом складніша: для виробництва оптимального обсягу потрібно 180 тисяч тонн житнього зерна , проте не все зерно відповідає вимогам до якості.
Через дефіцит і зростання ціни на житнє зерно вартість житнього борошна і хліба може збільшитися, - зауважив він.
Дученко зазначив, що загалом, підвищення цін на хліб в осінньо-зимовий період буде помірним, але споживачам варто бути готовими до коригувань цін в осінньо-зимовий період.
Джерело: socportal.info (Економіка)
Новини рубріки
Кабмін зобов’язав аграріїв отримувати висновки ТПП для безмитного експорту сої та ріпаку
04 жовтня 2025 р. 16:22
Обов’язкова частка у спадщині: що потрібно знати спадкоємцям
04 жовтня 2025 р. 16:19
Цивільний авіапарк рф може скоротитися більш ніж удвічі до 2026 року – розвідка
04 жовтня 2025 р. 16:18