вологість:
тиск:
вітер:
Українські виробники волоського горіха складають конкуренцію європейським
05 жовтня 2025 р. 18:30
05 жовтня 2025 р. 18:30
Як передає Укрінформ, про це повідомляє EastFruit .
"Україна у 2024−2025 роках посіла 4-те місце у світі за виробництвом волоського горіха, виростивши орієнтовно 101 тис. тонн, поступившись лише Китаю, США та Чилі", - йдеться в повідомленні.
На думку експертів, саме волоський горіх може стати флагманським продуктом аграрної інтеграції України в ЄС.
Аналітики зазначили, що 2023 року експорт українських волоських горіхів оцінювали в $77 млн.
Як пише SEEDS, аналітики також звернули увагу на те, що експортна вартість горіхів збільшується приблизно в 4 рази за рахунок переробки. Очищені горіхи продають майже вчетверо дорожче за неочищені, і 2023 року 72% українського експорту волоських горіхів сформували саме вони. Основні ринки збуту — ЄС (58% виручки), Туреччина.
"Волоський горіх — одна з найперспективніших експортних культур України. Він може стати флагманським продуктом аграрної інтеграції України в ЄС. Навіть незважаючи на війну, фрагментоване виробництво та політичні виклики наші виробники здатні скласти конкуренцію провідним європейським. Для цього потрібно забезпечити підприємців саджанцями та консультаціями. Водночас треба привести галузь у відповідність до вимог ЄС", — зазначили в KSE.
Водночас галузь тільки почала комерціалізуватися. Досі вона була досить неформальною — понад 95% горіхів вирощують у приватних домогосподарствах.
На думку дослідників, щоб прискорити розвиток сектору та збільшити обсяги прибутків експортерів, треба вирішити насамперед дві проблеми: дефіцит якісних саджанців і низькі стандарти виробництва і зберігання, що впливають на якість продукту.
На думку дослідників KSE, підтримка держави та донорів може суттєво розширити галузь. Так, грантова програма «єРобота», яка покриває до 70% витрат на закладку садів, уже спрямувала мільярди гривень у горіхові культури, завдяки чому вони увійшли до списку найбільш підтримуваних садівничих секторів. Оптимістичний прогноз на розширення дає попередній досвід, коли в період 2018−2023 років за держсубсидії було закладено майже 6 тис. га нових садів.
Як повідомлялося, у вересні 2025 року експорт аграрної продукції з України становив 3,7 млн т, що на 6,5% менше аналогічного показника попереднього місяця.
Фото: Tom Hermans on Unsplash
Джерело: ukrinform.ua (Економіка)
Новини рубріки
В Україні за програмою компенсації вартості розміновані 5,1 тисячі гектарів сільгоспземель
05 жовтня 2025 р. 19:25
Українці у вересні придбали рекордну за рік кількість нових легковиків - Укравтопром
05 жовтня 2025 р. 18:58
Атака на агрофірму у Харківській області: збитки попередньо до 300 млн грн
05 жовтня 2025 р. 18:11