Музей пивоваріння і хмелярства історичної Волині з’явився у Рівному

15 жовтня 2025 р. 12:55

15 жовтня 2025 р. 12:55


У Рівному відкрили музей хмелярства та пивоваріння історичної Волині. Урочисте відкриття відбулося в оновленому маєтку першого директора Рівненського пивзаводу­ Гершa Пісюка, пише SEEDS .

Ідея створення музею належить директору пивзаводу «Рівень» Маріяну Годі, який понад п’ять років готував цей проєкт до відкриття.

Саме він зібрав основну колекцію музею: близько 500 експонатів — пляшок, деяким із яких вже понад століття, сотні пивних кухлів, дерев’яні діжки, лабораторне обладнання, архівні документи та світлини.

“Ми відкрили музей пивоваріння і хмелярства історичної Волині. Чому історичної Волині? Тому що тут у нас відносно до недавнього часу працювало сім пивоварних заводів. Перший зрозуміло, що це Рівненський, потім в Квасилові, далі в Глинську, в Острозі, Семидубах і Вовковиях. На жаль, ці всі заводи зникли з пивної карти України, залишився лише наш завод”, – розповів Маріян Года Суспільному .

Деякі речі для музею придбали у колекціонерів, зокрема кухлі із Німеччини. Там вони коштували від 15 до понад 50 євро, пляшки — від 500 до 1000 грн. Маріян Года зазначив, що музей оновлюватимуть, а експонати змінюватимуть.

“Якщо людина один раз прийде в музей, зафіксує для себе те, що вона бачила, і через рік прийде і те саме — вона порекомендує кожному не ходити в цей музей. Через це ми будемо постійно оновлюватися. Експонатів — приблизно сотня. Їх не можна порівняти, навіть пляшки яким більше ніж по 100 років — це цікаво”, — розповів директор Рівненського пивзаводу.

SEEDS

Музей пивоваріння і хмелярства історичної Волині з’явився у Рівному

Джерело: www.seeds.org.ua