вологість:
тиск:
вітер:
Українські виробники сиру стикаються з падінням продажів та зростанням конкуренції з ЄС
19 листопада 2025 р. 15:02
19 листопада 2025 р. 15:02
У листопаді ситуація на українському ринку сиру залишалася напруженою: продажі знижуються, а конкуренція з боку європейських виробників зростає.
Про це інформує Delo.ua з посиланням на " ІнфАгро ".
Виробники визнають, що утримати позиції на ринку можна лише за допомогою продуманих акцій та гнучкої цінової політики. Частина компаній сподівається на державну підтримку, зокрема на механізм кешбеку "Зроблено в Україні" та вплив влади на торговельні мережі.
Однак серйозних очікувань щодо допомоги небагато, тому підприємства готуються діяти самостійно: оптимізувати асортимент, за потреби зменшувати виробництво та працювати над зниженням собівартості.
Попри активні акції та значні знижки, українські сири все частіше програють імпортним аналогам за ціною. У супермаркетах зростає присутність дешевших європейських сирів, і покупці все частіше обирають їх.
На цьому фоні виробники намагаються нарощувати експорт. Поставки українських напівтвердих сирів за кордон зросли, хоча на деяких ринках доводиться знижувати ціни. Стабільнішою залишається ситуація у сегменті сирного продукту, який утримує прийнятні експортні ціни та попит.
Зауважимо, ситуація на ринку сирів продовжує погіршуватись . У четвертому кварталі очікується подальше скорочення виробництва вітчизняними сироварами.
У вересні українські сировари вирішили підняти ціни на свій товар, сподіваючись на традиційне осіннє зростання попиту, але це спровокувало зростання імпортної продукції.
Джерело: delo.ua (Бізнес)
Новини рубріки
В умовах обмеженого бюджету: у Росії запропонували новий штраф для населення
19 листопада 2025 р. 16:53
Найбільший донат в історії. Фонд «Повернись живим» залучив грант на 19 млрд грн
19 листопада 2025 р. 16:36