вологість:
тиск:
вітер:
На скільки за рік подорожчав різдвяний пісний стіл на Різдво
20 грудня 2025 р. 12:39
20 грудня 2025 р. 12:39
Напередодні різдвяних свят українці стикаються з парадоксом на ринку продуктів: овочі рекордно подешевшали, проте загальний чек різдвяного столу помітно зріс. Як повідомляє agronews.ua, причиною стали стрімке зростання цін на фрукти, рибу та бакалію.
За підрахунками аналітиків, набір із 12 традиційних пісних страв у грудні 2025 року обійдеться в 913,57 грн - це на 11% більше, ніж рік тому.
Вони вказують, що головним сюрпризом сезону стала так звана "овочева дефляція": капуста, морква, цибуля, картопля і буряк подешевшали на 50-70% завдяки гарному врожаю. Це дало змогу суттєво знизити вартість вареників з капустою, вінегрету і навіть пісного борщу.
Однак основні символи Різдва - кутя та узвар - різко подорожчали. Кутя зросла в ціні на 37% через стрибок вартості горіхів, меду, маку та родзинок. Узвар і зовсім став рекордсменом зі зростання цін: через подорожчання сухофруктів його вартість збільшилася приблизно на 150%.
Додатковий тиск на святковий бюджет чинять риба та рослинна олія, а для тих, хто планує м'ясні страви до Нового року, витрати будуть ще вищими. Експерти зазначають, що незважаючи на дешевий овочевий кошик, Різдво цього року стане відчутно дорожчим для гаманців українців.
Джерело: socportal.info (Економіка)
Новини рубріки
Британія відмовилася використати 8 млрд фунтів заморожених активів рф – ЗМІ
20 грудня 2025 р. 14:00
Регіони України, де найстрімкіше зросли споживчі ціни
20 грудня 2025 р. 13:43
Цьогоріч Фонд енергоефективності реалізував майже 1,5 тисячі проєктів
20 грудня 2025 р. 12:50