Експерти попередили про подорожчання яблук в Україні

10 січня 2026 р. 11:16

10 січня 2026 р. 11:16


Ціни на яблука в Україні найближчими місяцями можуть помітно зрости. Експерти прогнозують подорожчання до 20-25%, а до весни 2026 року вартість окремих сортів може майже подвоїтися. Про це повідомляє Telegraf .

Основна причина зростання цін - різке збільшення витрат на зберігання врожаю. Незважаючи на те, що врожай 2025 року був досить хорошим, галузь зіткнулася з дефіцитом сучасних сховищ і високими витратами на електроенергію.

За словами президента Української плодоовочевої асоціації Тараса Баштанника, фермерам критично не вистачає потужностей для зберігання яблук у зимовий період. Ситуацію погіршують постійні відключення електроенергії.

Експерт зі зберігання продукції Павло Булгаков зазначає, що через перебої з електрикою аграріям доводиться використовувати генератори, а це значно збільшує собівартість.

З урахуванням амортизації обладнання зростання цін може становити 20-25%, - наголосив він.

Аналітики прогнозують, що до березня 2026 року ціни на українські яблука зростуть щонайменше на 10-15% і сягнуть близько 40 грн за кілограм, а популярні сорти, як-от Айдаред, можуть коштувати понад 50 грн/кг. Це майже вдвічі більше за осінні ціни.

Експерти радять українцям купувати яблука вже зараз, особливо якщо є можливість правильного зберігання. Краще обирати пізні сорти - Айдаред, Ренет Симиренка, Голден Делішес, які здатні зберігати якість до 3-4 місяців.

Експерти попередили про подорожчання яблук в Україні

Джерело: socportal.info (Економіка)

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua