Дефіцит і попит піднімають ціни на огірки в Україні

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Дефіцит і попит піднімають ціни на огірки в Україні

06 лютого 2026 р. 17:59

06 лютого 2026 р. 17:59

В Україні знову дорожчають тепличні огірки через активізацію попиту на фоні обмеженого пропозиції.

Про це інформує Delo.ua з посиланням на аналітиків проєкту EastFruit .

Які ціни на огірки?

У другій половині цього тижня спостерігається помітна активність оптових компаній, тоді як вибірка огірків на українських тепличних комбінатах залишається мінімальною.

На сьогодні тепличні огірки продають за ціною 135–165 грн/кг (приблизно $3,13–3,82/кг), що в середньому на 12% дорожче, ніж тижнем раніше.

Імпортери прогнозують, що ціни на тепличні овочі продовжать зростати щонайменше до кінця лютого. Основною причиною такого тренду є відсутність серйозної конкуренції з боку імпортної продукції, а також те, що сезон продажів на більшості українських тепличних комбінатів ще не розпочався.

Фото 2 — Дефіцит і попит піднімають ціни на огірки в Україні

Лідери на ринку огірків

Серед основних лідерів на ринку тепличних овочів, зокрема огірків, можна виділити комбінат "Тепличний" та Уманський тепличний комбінат (УТК).

Комбінат "Тепличний" , заснований у 1982 році в селі Калинівка на Київщині, сьогодні займає площу 48 гектарів теплиць, оснащених сучасним обладнанням, зокрема системою мікроклімату. Основною діяльністю підприємства є вирощування огірків та томатів, які постачаються на внутрішній ринок та експортуються в країни-партнери.

Уманський тепличний комбіна т був заснований у 1974 році. Розширення виробничих площ розпочалося в 2002 році, і сьогодні комбінат займає понад 35 гектарів. Теплиці підприємства розташовані в Умані, а також у філіях в Христинівці та Тальному на Черкащині.

Нагадаємо, перед новорічними святами ціни на огірки почали зростати в Україні через обмежену пропозицію від зовнішніх постачальників. Наразі овоч коштує в середньому на 20% дорожче, ніж тижнем раніше.