вологість:
тиск:
вітер:
Гречка стрімко дорожчає: влада пояснила, чи буде в Україні дефіцит продукту
28 березня 2026 р. 13:47
28 березня 2026 р. 13:47
Популярна крупа в Україні дорожчає. Зростання цін на гречку в Україні пояснюється скороченням обсягів виробництва торік і сезонним зменшенням запасів перед новим урожаєм, повідомили в Міністерстві економіки, довкілля та сільського господарства України.
Однак, як запевняють урядовці, незважаючи на подорожчання, фізичного дефіциту продукту на ринку немає і з новим урожаєм ситуація стабілізується.
Заступник глави Мінекономіки Тарас Висоцький підкреслив, що гречка - це нішева культура з яскраво вираженою циклічністю: приблизно кожні п'ять років виробництво скорочується, часто через природно-кліматичні умови. Вартість гречки спочатку зростає, а потім, зі збільшенням виробництва, знижується.
Зростання цін на гречку має сезонний і циклічний характер. Через менший врожай торік та обмежені можливості імпорту запаси на кінець маркетингового року нижчі. Водночас фізичного дефіциту немає - продукт на ринку присутній, - зазначив Висоцький.
Він додав, що підвищення цін стимулює аграріїв розширювати посівні площі під цю культуру. За його словами, цього року гречку сіятимуть на 15-20% активніше, що дасть змогу збільшити виробництво і наблизити його до рівня внутрішнього споживання. Завдяки цьому дефіциту гречки в країні вдасться уникнути, а ціни з часом вирівняються.
Джерело: socportal.info (Економіка)
Новини рубріки
«Укрзалізниця» отримає понад 500 мільйонів гривень на захист підстанцій
28 березня 2026 р. 14:10
На лівому березі Києва зафіксували перебої з електропостачанням
28 березня 2026 р. 14:10
Хто може подавати декларацію замість платника податків
28 березня 2026 р. 13:32