вологість:
тиск:
вітер:
Українські фермери вивели на ринок першу спаржу сезону 2026: актуальні ціни та прогнози ринку
09 квітня 2026 р. 19:31
09 квітня 2026 р. 19:31
Українське фермерське господарство “Аспарагус Журавля” офіційно розпочало збір та продаж першого врожаю зеленої спаржі.
Як пише Delo.ua , про це повідомляють на сторінці господарства.
На початку сезону ціна за один кілограм спаржі першого гатунку зафіксована на рівні 700 грн. Продукція другого гатунку пропонується споживачам за ціною 500 грн/кг.
Схожа цінова картина спостерігалася і в 2025 році, коли прохолодна весна та обмежена пропозиція утримували вартість органічної продукції від 700 грн/кг.
Тоді ж роздрібні ціни на теплично вирощену спаржу стартували від 600 грн/кг, а гуртові польові продажі сягали 800 грн/кг.
"Рік пролетів і ось ми знову готові наповнювати ваші кошики найсвіжішою українською спаржею. Ті самі поля, та сама турбота у кожному пагоні, але вже новий врожай 2026 року", — йдеться у повідомленні.
Аналітики ринку зазначають, що минулого року стартові ціни були на чверть вищими за показники попереднього періоду.
Проте досвід минулого сезону свідчить про ймовірне зниження вартості: наприкінці квітня 2025 року ціна впала до 500 грн/кг, а в період масового збору у травні зафіксувалася в межах 300–400 грн/кг.
Раніше повідомлялося, що в Україні стрімко скорочується пропозиція моркви від місцевих фермерів, що призвело до зростання цін у середньому на 15% за тиждень. Попри подорожчання, аграрії притримують якісний товар на складах, очікуючи ще вигіднішої кон'юнктури ринку.
Джерело: delo.ua (Бізнес)
Новини рубріки
Ціни в Україні знову пішли вгору: що здорожчало найбільше
09 квітня 2026 р. 20:17
Графіки відключення світла у п'ятницю діятимуть в усіх регіонах
09 квітня 2026 р. 20:13
Що Україна продавала і купувала у 2025 році (інфографіка)
09 квітня 2026 р. 20:11