Скільки коштують яйця в Україні: у магазинах оновили цінники

01 травня 2026 р. 19:41

01 травня 2026 р. 19:41


В Україні після передсвяткового стрибка ціни на курячі яйця почали стабілізуватися, проте залишаються вищими за березневі показники. За даними Мінфіну, середня вартість десятка категорії С1 становить 84-86 грн, що на 2,55% більше, ніж місяцем раніше.

У супермаркетах ситуація неоднозначна: зростання цін частково компенсується акціями, завдяки яким яйця можна купити значно дешевше. Мінімальні ціни на фасований десяток стартують від 65,91 грн у Сільпо та 66,50 грн у Варусі, тоді як в інших мережах вартість сягає 85 грн.

При цьому покупці можуть істотно заощадити, вибираючи поштучні яйця. Наприклад, у Варусі ціну знижено до 4,99 грн за штуку, що дає змогу купити десяток усього за 49,90 грн - майже на 17 грн дешевше за фасовану продукцію.

Експерти зазначають, що в другій половині квітня ціни трохи знизилися через падіння попиту після Великодня. Однак подальша динаміка залежатиме від сезонних чинників та активності покупців.

Як зберігати яйця у квартирі

Найкраще тримати яйця в холодильнику за температури близько +2...+6 °C. Ідеально - на полиці всередині, а не на дверцятах, бо там постійні перепади температури. Краще зберігати їх в оригінальній упаковці або закритому контейнері - так вони не вбирають сторонні запахи.

Термін зберігання:

  • сирі яйця - до 3-4 тижнів у холодильнику
  • варені (у шкаралупі) - до 7 днів

Як перевірити свіжість

Простий спосіб - опустити яйце у воду:

  • лежить на дні - свіже
  • злегка піднімається - можна їсти, але краще приготувати
  • спливає - викинути

Користь яєць

Яйця - один із найпоживніших продуктів:

  • повноцінний білок (усі незамінні амінокислоти)
  • вітаміни A, D, B12
  • холін - важливий для мозку і печінки
  • залізо, селен

Вони добре насичують і допомагають підтримувати м'язи.

Як часто можна їсти яйця

Для здорової дорослої людини:

  • 1 яйце на день - безпечно
  • 5-7 яєць на тиждень - нормальна рекомендація

Сучасні дослідження показують, що помірне вживання яєць не підвищує ризик серцево-судинних захворювань у більшості людей.

Кому варто бути обережнішим

  • при підвищеному холестерині
  • у разі захворювань печінки та шлунково-кишкового тракту
  • у разі індивідуальної непереносимості

Скільки коштують яйця в Україні: у магазинах оновили цінники

Джерело: socportal.info (Економіка)

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua