вологість:
тиск:
вітер:
Ціни на овочі в Україні — актуальна вартість на 19 червня
19 червня 2026 р. 13:16
19 червня 2026 р. 13:16
Станом на 19 червня 2026 року в Україні ціни на помідори пішли вгору. Серед овочів борщового набору здорожчали картопля, морква та цибуля.
Ціни на овочі
Як свідчать дані сайту ринку "Столичний" у Києві, актуальна вартість овочів станом на 1 9 червня наступна:
| Овочі | Ціна | Зміна |
|---|---|---|
| Картопля | 1 4 -1 7 грн | + 7,14 % |
| Картопля молода | 18 - 65 грн | - 12,50 % |
| Цибуля | 1 6 -1 8 грн | + 21,43 % |
| Морква | 2 8 -30 грн | + 3,57 % |
| Капуста молода | 2 7 -30 грн | + 0 % |
| Помідори | 6 5- 85 грн | +7,14 % |
| Огірки | 45 -5 0 грн | - 9 , 43 % |
За даними "Мінфіну", актуальна вартість овочів у супермаркетах наступна:
| Мережа | Особливості |
|---|---|
| АТБ | найдешевш а картопля |
| Сільпо | широкий асортимент овочів |
| Novus | найдешевші капуста та помідори |
Які овочі подешевшали найбільше
Минулого тижня знизилися ціни на тепличні огірки до 30–55 грн/кг. Це в середньому на 33% дешевше, ніж тижнем раніше. Основна причина — збільшення пропозиції продукції з літніх теплиць, насамперед із південних та західних областей.
Молода українська картопля почала в цьому році коштувати дешевше, ніж імпортна. В останню декаду травня її відпускали в середньому по 60 грн/кг, а зараз – по 18-65 грн/кг.
В той же час "борщові" овочі врожаю минулого року не змінилися у вартості. Ціни на стару картоплю перебувають у межах 14-17 грн/кг. Дешевше минулого тижня продавалися буряк (9-10 грн/кг) і рання білокачанна капуста (15-18 грн/кг).
Знизилася вартість цвітної та пекінської капусти. Подешевшала спаржа. Кріп, петрушка та салат продавалися дешевше, а ціни на зелену цибулю та зелений горох пішли вгору.
Водночас морква продовжує дорожчати , на відміну від більшості овочів нового врожаю. Виробники відвантажують продукт за ціною 22–30 грн/кг, а окремі гуртові партії високої якості пропонують майже по 40 грн/кг.
Прогноз цін
На старті літа ціни на овочі борщового набору в Україні очікуються близькими до минулорічних. Однак наприкінці сезону овочі можуть подешевшати не так суттєво, як торік, тож середні ціни залишаться на 5-15% вищими.
Традиційно влітку ціни на картоплю, капусту, буряк, моркву та цибулю падають завдяки новому врожаю з відкритого ґрунту переважно у червні-липні.
Проте цього року весняні заморозки відтермінували надходження ранньої продукції, а висока собівартість виробництва утримуватиме ціни.
На початок літа зменшуються якісні запаси у сховищах. Оскільки перехідних залишків стає менше, на ринок починає заходити дорожча рання продукція, у тому числі імпортна - це тягне середні ціни вгору.
Джерело: delo.ua (Економіка)
Новини рубріки
В яких країнах ЄС найдорожчі та найнижчі ціни
19 червня 2026 р. 14:41
На випадок нових атак: Зеленський назвав ключові потреби України для підготовки до зими
19 червня 2026 р. 14:32
В Україні розпочалися жнива - аграрії збирають ячмінь і горох
19 червня 2026 р. 14:27