вологість:
тиск:
вітер:
Ціни на курятину в Україні — актуальні ціни на липень 2026
16 липня 2026 р. 15:51
16 липня 2026 р. 15:51
Станом на середину липня 2026 року ціни на курятину в Україні залишаються відносно стабільними, знизившись відносно червня на символічні 0,32%. Вартість м’яса птиці фіксується на рівні минулого місяця із незначними сезонними коливаннями.
За даними "Мінфіну", актуальна вартість курятини на 16 липня наступна:
| Продукт | Ціна | Зміна |
|---|---|---|
| Філе | 215–225 грн | + 0,5 % |
| Стегно | 135–145 грн | +0,6% |
| Гомілка | 97–104 грн | +0,3% |
| Тушка | 110–120 грн | + 0,2 % |
Ціни в популярних мережах супермаркетів наступні:
| Мережа | Особливості |
|---|---|
| АТБ | найдешевше стегно -134 грн. |
| Сільпо | найдешевше куряче філе - 199 грн. |
| Novus | найдешевш і гомілки -79,99 грн. |
Динаміка цін
Станом на липень 2026 року курятина в Україні сукупно подорожчала в межах 6–8% з початку року залежно від конкретної частини тушки.
Основне підняття цін відбулося у весняні місяці (зокрема у квітні та травні) через загальне підвищення собівартості виробництва, подорожчання кормів та енергоносіїв. Проте у червні та на початку липня динаміка повністю стабілізувалася.
Так, куряче філе подорожчало в середньому на 6.5% . На початку року його середня вартість коливалася на рівні 205–210 грн/кг, тоді як у липні ціна закріпилася на позначці 215–225 грн/кг.
Куряча гомілка додала в ціні орієнтовно 7.8% . У січні середня вартість становила близько 90–92 грн/кг, а станом на липень вона піднялася до 97–104 грн/кг.
Куряче стегно зросло в ціні на 5.5% — із січневих 135–137 грн/кг до липневих 135–145 грн/кг.
Куряча тушка демонструє зростання близько 6% , піднявшись із середніх 99–102 грн/кг до нинішніх 110–120 грн/кг.
У липні 2026 року роздрібні ціни на курятину в Україні зросли в середньому на 10–14% порівняно з аналогічним періодом минулого року.
Серед факторів, які призвели до значного зростання собівартості виробництва курятини , стало використання альтернативних джерел енергозабезпечення та підвищення вартості електроенергії, логістики, ветеринарних препаратів, кормів, обладнання тощо.
Що буде з цінами на курятину
В Україні не очікується суттєвих змін у вартості курятини у найближчі 3-6 місяців, заявив виконавчий директор Асоціації "Союз птахівників України" Сергій Карпенко в коментарі Delo.ua.
"Експорт за нашими прогнозами збільшиться на 10% порівняно з минулим роком", - додав експерт.
Зауважимо, що за 2025 рік Україна експортувала 458 тис. тонн м’яса птиці.
Українські компанії за перше півріччя 2026 року експортували 248,4 тис. тонн м'яса птиці. Це на 9,7% більше порівняно з аналогічним періодом минулого року. При цьому загальна виручка від реалізації знизилася на 1,8% і становила $526,4 млн.
Джерело: delo.ua (Економіка)
Новини рубріки
Кабмін виділив гроші на аварійний ремонт дамби біля Ізмаїла
16 липня 2026 р. 16:49
Google Play видалив російські додатки VK і Maх
16 липня 2026 р. 16:42