вологість:
тиск:
вітер:
Ціни на овочі в Україні — вартість овочів 14 серпня
14 серпня 2026 р. 16:28
14 серпня 2026 р. 16:28
Станом на 14 серпня 2026 року в Україні ціни на огірки та помідори не змінилися. Вартість овочів борщового набору також залишилася на попередньому рівні.
Ціни на овочі
Як свідчать дані сайту ринку "Столичний" у Києві, актуальна вартість овочів станом на 14 серпня наступна:
| Овочі | Ціна | Зміна |
|---|---|---|
| Картопля | 12-20 грн | +0% |
| Цибуля | 17-20 грн | +0% |
| Морква | 15-18 грн | +0% |
| Капуста молода | 18-22 грн | +0% |
| Помідори | 30-60 грн | +0% |
| Огірки | 40-50 грн | +0% |
За даними "Мінфіну", актуальна вартість овочів у супермаркетах наступна:
| Мережа | Особливості |
|---|---|
| АТБ | найдешевша картопля |
| Сільпо | широкий асортимент овочів |
| Novus | найдешевші помідори по 69,89 грн/кг |
Які овочі подешевшали найбільше
Картопля в середньому коштує 14 грн/кг. Хоча масове збирання нового врожаю збільшило пропозицію від фермерів, але за один тиждень овоч подорожчав на 7,69%.
Цінник на моркву не змінився, за кілограм просять 15–18 грн/кг. Цибулю продають по 17-20 грн. Ціни на буряки (9-11 грн/кг), капусту (18-22 грн/кг), перець сорту "Білозірка" (25-40 грн/кг), кабачки (23-30 грн/кг) та баклажани (23-30 грн/кг) теж залишилися без змін.
Вартість огірків з 10 серпня тримається на рівні 40-50 грн/кг. Помідори теж не не змінилися в цін — за кілограм томатів просять близько 40 грн.
Прогноз цін
У літній період вартість овочів борщового набору в Україні прогнозується на рівні, близькому до минулорічних показників, проте наприкінці сезону зниження цін буде менш значним. У результаті середня вартість продукції утримається на 5-15% вище за рівень минулого року.
Зниження цін на картоплю, капусту, буряк, моркву та цибулю зазвичай відбувається у літній період із початком масового збору врожаю з відкритого ґрунту. Цього року весняні заморозки змістили терміни дозрівання та постачання ранніх овочів на ринок. Додатковим фактором тривалого утримання високих цін є зростання собівартості внутрішнього виробництва.
Тривала аномальна спека та відсутність опадів в Україні вже негативно позначилися на формуванні врожаю картоплі . Скорочення обсягів виробництва створить передумови для суттєвого підвищення закупівельних та роздрібних цін уже цієї осені.
Джерело: delo.ua (Економіка)
Новини рубріки
Без суду та паперової тяганини: як податкова автоматично стягує борги
14 серпня 2026 р. 17:29
Українці за добу вклали понад пів мільярда у виробництво дронів
14 серпня 2026 р. 17:29
Зеленський провів Ставку: ключове питання — фінансування армії
14 серпня 2026 р. 17:29