Ціни на продукти в Україні можуть змінитися через перегляд схеми поставок після російських атак

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Ціни на продукти в Україні можуть змінитися через перегляд схеми поставок після російських атак

01 вересня 2026 р. 15:02

01 вересня 2026 р. 15:02

Як змінюється постачання продуктів

Україна має достатні запаси продовольства, проте російські удари по складах змушують учасників ринку змінювати звичну модель постачання. За словами міністра аграрної політики та продовольства України Тараса Висоцького, одним із ключових рішень стала децентралізація.

Йдеться про зберігання та доставку продукції невеликими партіями, а також про прямі поставки від виробника безпосередньо до місця реалізації. Такий підхід має зменшити ризик одночасного знищення великих обсягів продукції та забезпечити магазини необхідними товарами без перебоїв.

Перебудова логістики вже впливає й на роботу торговельних мереж. У магазинах може бути менше окремих позицій, однак це не означає дефіциту продуктів, підкреслив Висоцький.

Наскільки можуть подорожчати продукти

Зміна логістичної моделі вимагає додаткових витрат на транспортування і може вплинути на вартість складських послуг. Водночас у Мінагрополітики не очікують різкого стрибка цін.

За оцінками відомства, додаткові витрати можуть призвести до подорожчання продуктів харчування максимум на 2,5%.

«Перехід до більш децентралізованої моделі постачання вимагає додаткових транспортних витрат, що може вплинути на ціну товару. Також може змінитися вартість складських послуг. Водночас, за оцінкою Мінагрополітики, це не повинно призвести до істотного подорожчання продуктів харчування – максимум до 2,5%», – зазначив Тарас Висоцький.

Водночас оцінки представників бізнесу, оприлюднені раніше, значно вищі.

За прогнозами директора UTG Євгенії Локтіонової, логістика сухих товарів може подорожчати на 15–25%, а охолоджених – на 35–50%. Відповідно, роздрібні ціни на сухі товари можуть зрости на 3–5%, а на товари, що потребують охолодження, — на 7–12%.

Співвласник RetailPro Артем Ретин оцінював можливе зростання витрат на зберігання та доставку в 10–15%. За його словами, на окремих маршрутах, які доводиться переплановувати в обхід пошкоджених розподільчих центрів, витрати можуть збільшитися у 2–3 рази. Це, за його оцінкою, може додати до кінцевих цін у середньому 1–5%.