Україна готується експортувати яловичину до Британії: стартував аудит системи контролю

08 вересня 2026 р. 15:10

08 вересня 2026 р. 15:10


В Україні розпочався аудит системи державного контролю, успішне проходження якого є необхідною умовою для відкриття ринку Великої Британії для української яловичини.

Як передає Укрінформ, про це повідомила пресслужба Державної служби з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів .

Зазначається, що аудит триватиме до 17 вересня 2026 року. Упродовж семи робочих днів експерти оцінюватимуть увесь ланцюг державного контролю - від вирощування великої рогатої худоби (ВРХ) до забою, переробки та експортної сертифікації готової продукції.

«Вихід української яловичини на ринок Великої Британії відкриє нові можливості для вітчизняних виробників. Наше завдання - продемонструвати, що система державного контролю в Україні працює послідовно та здатна гарантувати безпечність продукції, її простежуваність і відповідність вимогам країни-імпортера», - наголосив заступник голови Держпродспоживслужби, головний державний ветеринарний інспектор України Володимир Кустуров.

У фокусі аудиту - планування та проведення заходів державного контролю; робота територіальних органів і державних лікарень ветеринарної медицини; контроль за здоров’ям та переміщенням тварин; лабораторна діагностика; процедури забою і переробки продукції тваринного походження від ВРХ; простежуваність продукції тощо.

Як повідомлялось, за сім місяців 2026 року Україна експортувала 10,93 тис. т мороженої яловичини (-3% до минулорічного показника) на 49,4 млн дол. (+9%).

Перше фото: ШІ

Україна готується експортувати яловичину до Британії: стартував аудит системи контролю

Джерело: ukrinform.ua (Економіка)