Які овочі продовжують дешевшати, розповіли аналітики

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Які овочі продовжують дешевшати, розповіли аналітики

18 вересня 2026 р. 10:48

18 вересня 2026 р. 10:48

Про це свідчить моніторинг проекту EastFruit.

Торговельно-закупівельна активність на ринку цих коренеплодів в Україні залишається низькою, оскільки фермерам необхідно реалізувати досить великі обсяги продукції середніх сортів, яка не підлягає тривалому зберіганню, — йдеться в повідомленні.

За словами виробників, роздрібні мережі та оптові компанії відмовляються від закупівлі великих партій моркви, посилаючись на низькі темпи збуту в роздрібній торгівлі. У таких умовах фермери, прагнучи прискорити реалізацію продукції, змушені постійно знижувати відпускні ціни на моркву, пояснюють аналітики.

Так, лише за останній тиждень морква в українських господарствах подешевшала в середньому на 10%, і сьогодні в основних регіонах виробництва цей коренеплід пропонується до продажу за ціною 9–15 грн/кг ($0,20–0,34/кг).

Здешевлення моркви галузеві експерти пов’язують із стрімким зростанням пропозиції цієї продукції на ринку. Додатковим чинником залишається досить стриманий попит у цьому сегменті.

Незважаючи на зниження цін на моркву, сьогодні ця продукція на ринку України коштує в середньому на 32% дорожче, ніж за аналогічний період минулого року. При цьому ключові гравці ринку не виключають можливості подальшого здешевлення, якщо попит на моркву залишиться на колишньому рівні, — підсумовують фахівці.