вологість:
тиск:
вітер:
Закупівельні ціни на молоко можуть зрости до 16,5 грн/кг у жовтні
25 вересня 2026 р. 12:59
25 вересня 2026 р. 12:59
Закупівельні ціни на молоко-сировину в Україні продовжують зростати на тлі експортного попиту та скорочення пропозиції. У жовтні вони можуть підвищитися до 16–16,5 грн/кг без ПДВ, хоча подорожчання стримуватимуть проблеми з логістикою та збутом готової продукції.
Про це інформує Dilo з посиланням на дані Асоціації виробників молока.
Станом на 20 вересня середньозважена закупівельна ціна трьох ґатунків молока становила 15,40 грн/кг без ПДВ. За місяць вона зросла на 65 коп., однак залишилася на 10% нижчою, ніж у вересні 2025 року.
Молоко екстраґатунку в середньому коштувало 15,60 грн/кг — на 60 коп. більше, ніж місяць тому. Вищий ґатунок подорожчав до 15,40 грн/кг, а перший — до 14,70 грн/кг.
Експорт підтримує ціни
Однією з причин подорожчання став попит на українську молочну продукцію на зовнішніх ринках. Скорочення виробництва молока в частині країн ЄС підтримує світові ціни на вершкове масло та сухе молоко, що покращує умови для українських переробників.
За прогнозом, у четвертому кварталі виробництво молока в ЄС може скоротитися майже на 2% у річному вимірі. Це може підтримати попит на молочну сировину і надалі.
Додатковий попит формують невеликі українські переробники, які працюють на внутрішній ринок. Після ударів по розподільчих центрах торговельні мережі активніше працюють із місцевими виробниками, що збільшує їхню потребу в сировині.
Водночас подальше зростання закупівельних цін має обмеження. Російські удари по складах і розподільчих центрах порушують постачання та збільшують витрати на логістику.
За оцінками учасників ринку, торговельні мережі в окремих випадках вимагають від переробників компенсувати 50–100% продукції, втраченої через обстріли. Крім того, через пошкодження інфраструктури виробникам доводиться використовувати довші маршрути доставки.
Тому зростання закупівельної ціни ще не означає автоматичного поліпшення фінансового стану переробників: частину додаткової виручки можуть поглинути логістичні витрати та втрати продукції.
Нагадаємо, на початку вересня середня ціна молока екстраґатунку вже зросла до 15,30 грн/кг , що було на 70 коп. більше, ніж місяцем раніше.
Джерело: delo.ua (Економіка)
Новини рубріки
Стефанчук анонсував новий підхід до зарплат у державному секторі
25 вересня 2026 р. 13:28
Зеленський попередив про проблеми з дронами взимку через дефіцит бюджету в $27 мільярдів
25 вересня 2026 р. 13:22
Не тільки продаж, а й обмін досвідом: Зеленський розповів, що передбачає Drone Deal
25 вересня 2026 р. 13:22