З'їв шматок, а він поворухнувся: вчені створили справжній торт із роботизованими мармеладними ведмедиками

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

З'їв шматок, а він поворухнувся: вчені створили справжній торт із роботизованими мармеладними ведмедиками

20 квітня 2025 р. 13:55

20 квітня 2025 р. 13:55

Уявіть собі: ви приходьте на свято, а торт не просто смачний, а й рухається. Причому рухається не сам торт, а ведмедики всередині нього – їстівні та цілком роботизовані.

Такий незвичайний десерт вигадали вчені з Італії та Швейцарії в рамках проекту RoboFood, що фінансується ЄС. Сенс – поєднати технології та їжу. Усередині цього "робо-торта" заховані два ведмежа з желе, які вміють ворушити головою та лапами, коли в них подається повітря.

На смак – як мармелад із гранатом, а рухаються ведмедики завдяки пневматиці. Жодної електроніки – все їстівне та безпечне.

Вчені вигадали "живий" десерт / фото: EPFL

Але це ще не все – у торт вбудували їстівні батарейки! Вони виготовлені з шоколаду, вітамінів та активованого вугілля. Батарейки можуть запалити світлодіодні свічки на торті, а потім їх можна з'їсти. На смак спочатку гіркий шоколад, потім легкий кислий присмак.

Така батарейка – не просто фокус, а потенційна альтернатива звичайним, які часто стають відходами.

За смак відповідали найкращі кондитери Франції та харчові інженери. Їхня мета була не просто вразити, а показати, як можна об'єднати технології та гастрономію, щоб було і корисно, і смачно.

Вчені вигадали "живий" десерт / фото: EPFL