Археологи знайшли 1300-річний хліб для причастя із зображенням “Христа-землероба”

12 жовтня 2025 р. 16:37

12 жовтня 2025 р. 16:37

У провінції Караман на півдні Туреччини під час розкопок у районі Топрактепе, на місці стародавнього міста Ейренополь, археологи виявили п’ять обвуглених хлібин, датованих VII-VIII століттями нашої ери. Один із них має зображення Христа та грецький напис, який перекладається як “З нашою подякою Благословенному Ісусу”, повідомляє Arkeonews .

За словами дослідників, цей хліб відрізняється від звичних іконографічних зображень Христа-Пантократора — Вседержителя та Спасителя. Тут Христос постає у вигляді землероба або сіяча, що символізує зв’язок між вірою, працею та сільськогосподарським достатком. Інші хлібини мають відбитки у формі хреста, що вказує на їхнє використання у ранньохристиянських обрядах Євхаристії, тобто Святого Причастя.

Фахівці зазначають, що рівень збереженості цих хлібів “надзвичайно високий”, враховуючи те, що вони пролежали в землі понад 1300 років. Це робить їх одними з найдавніших відомих зразків літургійного хліба, знайдених на території Анатолії.

Стародавній Ейренополь у візантійську добу був важливим духовним осередком у регіоні Ісаврія, під юрисдикцією Константинопольського патріархату. Хоча про повсякденне життя його мешканців відомо небагато, розкопки в Топрактепе відкривають нові докази релігійних практик і духовного життя провінційних громад.

Дослідники наголошують, що ці хлібини демонструють, як віра інтегрувалася у щоденну працю. Зображення Христа-землероба відображає важливу для місцевого населення ідею — божественне благословення врожаю як запоруку виживання громади. Напис грецькою мовою підтверджує, що хліб використовувався у богослужінні як сакральний символ подяки.

Інші хлібини, прикрашені мотивами мальтійського хреста, узгоджуються з ранньохристиянськими традиціями, коли хліб перед освяченням штампували хрестами або скороченнями, пов’язаними з іменем Ісуса. Такі артефакти надзвичайно рідкісні, адже більшість відомостей про ранні євхаристійні практики походять із письмових джерел або іконографії, а не з реальних матеріальних предметів.

Хліб для Євхаристії — центральний елемент християнської літургії, що символізує тіло Христа. У східнохристиянській традиції використовувався квасний хліб, який уособлював життя, воскресіння та духовну повноту. У західній церкві натомість частіше застосовували прісні облатки, тонкі білі коржі. Ймовірно, знайдені у Топрактепе хлібини могли використовуватися як антидор — освячений хліб, який роздавали після літургії.

Подальший аналіз цих зразків дозволить з’ясувати технологію їх випікання. Також дасть змогу скласти уявлення про релігійну символіку та матеріальну культуру ранньохристиянських громад у глибинній Анатолії.

Нагадаємо, що найстаріший відомий у світі торт , вік якого становить близько 4200 років, був офіційно зафіксований Книгою рекордів Гіннеса і дотепер зберігся у дивовижно доброму стані. Випічка, що складається з двох пшеничних коржів із начинкою з молока, меду та кунжуту, збереглася завдяки давньоєгипетському методу випікання між нагрітими мідними формами, які герметично запечатували виріб.

Технології