вологість:
тиск:
вітер:
Вечірній перекус фісташками замість хліба покращив стан людей з переддіабетом
25 липня 2025 р. 16:41
25 липня 2025 р. 16:41
Заміна хліба й іншої вуглеводної їжі на фісташки під час рекомендованого людям з переддіабетом вечірнього перекусу покращила склад мікробіоти їхнього кишківника. У ній побільшало корисних для обміну речовин бактерій, які можуть запобігати розвитку діабету. Тож зміна харчових рекомендацій для людей з переддіабетом може знизити частоту появи цукрового діабету другого типу, який є одним із найпоширеніших неінфекційних захворювань серед дорослих і фактором ризику хвороб інших органів. Дослідження опублікували в журналі Current Developments in Nutrition .
Вечірній перекус фісташками замість хліба покращив стан людей з переддіабетом. Unsplash
Чому людям з переддіабетом радять їсти перед сном?
Рекомендація для людей з переддіабетом робити перед сном перекус із 15-30 грамами вуглеводів має на меті підтримувати сталий рівень цукру в крові вночі та зранку. Зазвичай таким перекусом є один або два шматки хліба, але дослідники прагнули з’ясувати, як зробити цей перекус кориснішим. Для цього вони запропонували 51 людині з переддіабетом протягом 12 тижнів споживати перед сном близько 60 грамів фісташок. У них вимірювали зміни мікробіоти кишківника, яка може вказувати на рівень запалення та порушення чи, навпаки, налагодження обміну речовин.
Як виявилося, споживання фісташок сприяло розвитку бактерій роду Roseburia та родини Lachnospiraceae, які синтезують корисні для клітин кишківника жирні кислоти. Ці кислоти запобігають запаленню та можуть сповільнювати розвиток цукрового діабету другого типу. Водночас така зміна раціону запобігала розвитку бактерій Blautia hydrogenotrophica й Eubacterium flavonifractor , які виробляють шкідливі для нирок і серця сполуки та руйнують природні антиоксиданти з їжі. Надалі науковці планують провести більше дослідження, у якому вивчатимуть вплив фісташок безпосередньо на розвиток діабету та метаболічного синдрому, який часто є його попередником.
Які продукти виявилися корисними для людей з діабетом
🥭 Споживання манго збільшило чутливість до інсуліну в людей з надлишковою вагою й ожирінням, тож цей фрукт може запобігати появі цукрового діабету.
🍫 Регулярне вживання чорного шоколаду — близько 150 грамів на тиждень — виявилося пов’язаним із нижчим ризиком розвитку цукрового діабету.
🫒 А в оливках та олії з них науковці знайшли сполуку, яка діє подібно до препарату від цукрового діабету й ожиріння «Оземпіку», знижуючи апетит.
Джерело: nauka.ua
Новини рубріки
Супутники NASA аналізуватимуть сонячно-земну взаємодію
26 липня 2025 р. 11:07
Старші шимпанзе розівчилися використовувати знаряддя для добування їжі
26 липня 2025 р. 11:02
Новий вид рептилій відкрив таємниці пермських екосистем
26 липня 2025 р. 04:29