Стрес підвищує рівень цукру в крові: як запобігти негативним наслідкам

14 листопада 2025 р. 17:46

14 листопада 2025 р. 17:46

Це потенційно може негативно позначитися на загальному здоров'ї організму, пояснюють експерти EatingWell.

Дослідження засвідчили, що хронічний стрес може підвищувати рівень цукру в крові кількома способами, і негативно впливати на здоров'я. Крім того, що стрес провокує вироблення гормонів, що підвищують рівень цукру в крові, він також може порушити сон і призводити до емоційного переїдання. Як наслідок, можливий розвиток ожиріння, переддіабетного стану і діабету другого типу.

Організм реагує на стрес дедлайну, що наближається, так само, як якщо б ви рятувалися від хижака. Ця стресова реакція "бий або біжи" спричиняє викид великої кількості гормонів стресу, таких як кортизол і адреналін. У міру того, як ці гормони переповнюють ваш організм, вони можуть підвищувати рівень цукру в крові та ускладнювати роботу інсуліну, що регулює рівень цукру в крові, - пояснює дієтолог Вандана Шес.

Коли переживання накопичуються, а пов'язані з ними гормональні сплески відбуваються регулярно, це може в довгостроковій перспективі призвести до проблем з рівнем цукру в крові. Дієтологиня Кімберлі Роуз-Френсіс підкреслює, що постійний стрес може призвести до значних проблем зі здоров'ям, включно з ожирінням і діабетом 2 типу.

Хронічний високий рівень кортизолу може стимулювати організм до накопичення вісцерального жиру, що ускладнює використання організмом власного інсуліну. Згодом цей стан, відомий як інсулінорезистентність, може підвищити рівень цукру в крові та збільшити вірогідність розвитку ожиріння, переддіабету та діабету 2 типу, - попереджає Роуз-Френсіс.

Особливо небезпечним є поєднання поганого режиму сну та додаткового стресу. Недостатній сон ускладнює реакцію клітин організму на інсулін, що може призвести до підвищення рівня глюкози в крові, каже Роуз-Френсіс. Для боротьби з діабетом або його запобігання дієтологи рекомендують не нехтувати 7-9 годинами якісного сну щоночі.

Крім підвищення інсулінорезистентності, гормон стресу кортизол посилює відчуття голоду і тягу до калорійної їжі. Це може призвести до того, що людина неусвідомлено намагається "заїдати" стрес, часто їжею з високим вмістом цукру. Це може призвести до збільшення ваги, що є фактором ризику розвитку переддіабету та діабету. Для зменшення цукру в крові та тяги до шкідливої їжі, дієтологи рекомендують фокусуватися на більш корисних продуктах, дотримуючись балансу.

Епізодичне переїдання у відповідь на стрес - це нормально. Але якщо це стає вашою основною стратегією подолання стресу, це може також витіснити продукти, багаті на клітковину або білок, які допомагають мінімізувати стрибки цукру в крові, - каже Кейтлін Хіпплі.

Для боротьби з хронічним стресом і його наслідками, експерти рекомендують дотримуватися режиму сну, більше рухатися, і знайти нове хобі. Якщо ви звикли пізно лягати спати, EatingWell радять готуватися до сну на 15 хвилин раніше щовечора, - тоді біологічний годинник поступово пристосується.

Фізична активність, яка вам подобається, може підвищити вироблення гормонів гарного самопочуття, і одночасно знизити рівень гормонів стресу. Рух безпосередньо знижує рівень цукру в крові, і для цього достатньо включити в розклад ходьбу, легкі вправи або йогу.

А ось часте проведення часу в інтернеті може посилити стрес, тому дієтологи радять знайти інше хобі: наприклад, розв'язування головоломок, читання, ведення щоденника та інше.

Наука