Теобромін із какао пов’язали з уповільненням старіння

02 січня 2026 р. 23:47

02 січня 2026 р. 23:47


Природна сполука, що міститься в какао, може бути пов’язана з повільнішим біологічним старінням організму.

Дослідники виявили , що вищий рівень теоброміну в крові асоціюється з ознаками більш «молодого» біологічного віку. Теобромін — це «природний метилксантин, що міститься в какао-бобах» . Отримані результати свідчать про його потенційну роль у підтримці здорового старіння.

Біологічне старіння відрізняється від хронологічного віку. Воно відображає зміни в активності генів і стані клітин. Для його оцінки використовують епігенетичні маркери — «патерни метилювання ДНК та довжину теломер» . Ці показники точніше пов’язані з ризиком захворювань і смертності.

Дослідження очолили Рамі Саад і Джордана Т. Белл з Кінгс-Коледжу Лондона. Результати опубліковані в журналі Aging . Аналіз базувався на великих популяційних вибірках у Європі.

У когорті TwinsUK, яка включала 509 здорових жінок, вищі концентрації теоброміну корелювали з повільнішим біологічним старінням. Особливо чіткий зв’язок зафіксували за допомогою епігенетичного годинника GrimAge , який оцінює ризик вікових хвороб. Подібні результати отримали й у німецькому дослідженні KORA за участі 1160 чоловіків і жінок.

«Ми проаналізували шість метаболітів, пов’язаних із кавою та какао» , — зазначають автори. «Теобромін виявив найстійкіший зв’язок із показниками уповільненого старіння» . Важливо, що цей ефект не залежав від кофеїну або способу життя.

Крім того, вищий рівень теоброміну асоціювався з довшими теломерами. Це ще один маркер клітинного здоров’я та довголіття . Такий результат підсилює гіпотезу про захисну роль цієї сполуки.

Дослідники наголошують, що мова не йде про рекомендацію їсти більше шоколаду. Вміст цукру й жирів може нівелювати потенційну користь. Натомість робота підкреслює значення окремих рослинних сполук у харчуванні.

Отримані дані доповнюють зростаючу кількість доказів того, що компоненти щоденного раціону можуть впливати на темпи старіння. Теобромін стає перспективним кандидатом для подальших досліджень здорового довголіття .

Теобромін із какао пов’язали з уповільненням старіння

Джерело: cikavosti.com (Наука)

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua