П’ять дієт можуть додати до трьох років життя

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

П’ять дієт можуть додати до трьох років життя

15 лютого 2026 р. 23:52

15 лютого 2026 р. 23:52

П’ять моделей харчування з високою часткою рослинної їжі пов’язані зі збільшенням тривалості життя до трьох років навіть у людей із генетичним ризиком передчасної смертності.

У дослідженні на основі даних UK Biobank (понад 103 000 учасників) аналізували дотримання п’яти підходів: середземноморської дієти , рослинної дієти, DASH — «дієтичні підходи до зниження гіпертонії» , DRRD — «дієта для зменшення ризику діабету» та AHEI — «альтернативний індекс здорового харчування» . «Якщо ви хочете прожити довге життя, вам безумовно варто спробувати дотримуватися здоровішого раціону» , — зазначає Клер Коллінз . Навіть без «ідеальної» відповідності ефект залишався значущим.

Учасники з найвищою прихильністю до цих моделей мали нижчий ризик смерті протягом 10 років спостереження. За розрахунками, 45-річна людина з верхнього квінтиля за якістю харчування може прожити на 1,5–3 роки довше. Ефект зберігався після врахування фізичної активності та куріння. Важливо, що користь спостерігали й у носіїв генетичних варіантів, пов’язаних зі скороченою тривалістю життя.

Ймовірний механізм пов’язаний із високим споживанням клітковини — «неперетравних рослинних волокон» , що сприяють утворенню коротколанцюгових жирних кислот із протизапальною дією. Фітонутрієнти — «біоактивні сполуки рослин» — можуть покращувати чутливість до інсуліну та протиракові шляхи. Натомість підсолоджені напої демонстрували найсильніший негативний зв’язок із довголіттям. Обмеженням є обсерваційний дизайн і короткі харчові опитування, однак результати узгоджуються з попередніми даними про профілактику серцево-судинних і метаболічних захворювань.