Вчені назвали ягоду, яка може допомагати спалювати небезпечний жир у м’язах

10 вересня 2026 р. 14:11

10 вересня 2026 р. 14:11


Дослідники з Університету Сінсю в Японії виявили, що птеростильбен — природний поліфенол у складі чорниці — може стимулювати м’язові клітини розщеплювати жирові запаси. Результати експериментів опублікува ла Daily Mail.

Вчені перевірили п’ять природних сполук протягом семи днів на м’язових клітинах мишей. Найкращий результат показав саме птеростильбен: він активував процес руйнування ектопічного жиру — відкладень, які накопичуються не під шкірою, а в печінці, серці, підшлунковій залозі та м’язах.

Такий жир особливо небезпечний для людей з ожирінням, оскільки підвищує ризик діабету 2 типу та гіпертонії. При цьому його наявність не завжди можна визначити за зовнішнім виглядом — навіть людина з пласким животом може мати значні внутрішні жирові відкладення. Виявити їх можна за допомогою детального медичного сканування.

За словами провідного автора роботи доктора Такакадзу Мітані, результати можуть стати основою для створення функціональних продуктів і харчових добавок, спрямованих на регуляцію жирового обміну в м’язах.

Водночас дослідження поки проводили лише на ізольованих клітинах, тому ефективна доза для людей невідома. Експеримент 2014 року на щурах показав зниження ваги при дозуванні 15 мг птеростильбену на 1 кг маси тіла. Для людини еквівалентна кількість птеростильбену містилася б у величезному обсязі чорниці — за розрахунками, дорослому довелося б споживати близько 2 млн ягід, або 3−4 тонни, щодня.

Тому науковці планують досліджувати споріднені природні сполуки та можливість створення концентрованих препаратів. Наразі результати не означають, що звичайне вживання чорниці саме по собі призводить до схуднення.

Раніше «ФАКТИ» писали про те, чому сливи називають суперфудом і навіщо їх їсти . Спойлер — сливи містять велику кількість вітамінів, антиоксидантів і клітковини, які позитивно впливають на роботу серця, травної системи і навіть мозку.

Читайте нас у Facebook

Вчені назвали ягоду, яка може допомагати спалювати небезпечний жир у м’язах

Джерело: fakty.ua (Здоров’я)