Хіменес-Браво розповів рецепт незвичної куті: халва робить різдвяну страву неперевершеною

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Хіменес-Браво розповів рецепт незвичної куті: халва робить різдвяну страву неперевершеною

08 січня 2026 р. 12:10

08 січня 2026 р. 12:10

Ектор презентував авторський варіант традиційної різдвяної страви. Процес приготування займає близько години, а результат вражає смаком.

Відомий кулінар Ектор поділився в Instagram своїм улюбленим рецептом різдвяної куті, яка стане окрасою святкового столу. Шеф-кухар розповів, що саме цей варіант приготування головної страви Святого вечора робить її особливо ніжною, а додавання халви надає неповторного смаку.

Для приготування страви потрібні такі продукти:

пшениця — 1 склянка
вода для варіння — 3 склянки
мак — 100 грамів
цукор — 1 столова ложка
волоські горіхи — 100 грамів
мед — 2 столові ложки
халва — 100 грамів
сіль — 0,5 чайної ложки
кип’ячена вода — 150 мілілітрів
в’ялена журавлина — 100 грамів

Процес готування починається з промивання пшениці та її варіння протягом 30-40 хвилин. Мак запарюють окропом на 20 хвилин, після чого перетирають із цукром до появи білого молочка.

Кутя від Ектора. Фото: instagram

Горіхи подрібнюють, халву ламають на шматочки. Усі інгредієнти змішують із готовою пшеницею, додають мед, журавлину та кип’ячену воду. Ектор радить регулювати солодкість та густину страви за власними уподобаннями родини.

https://blik.ua/

Хіменес-Браво розповів рецепт незвичної куті: халва робить різдвяну страву неперевершеною