2–4 чашки кави зміцнюють серце, а енергетики викликають аритмію: нові дані Американської асоціації серця

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

2–4 чашки кави зміцнюють серце, а енергетики викликають аритмію: нові дані Американської асоціації серця

25 липня 2026 р. 13:23

25 липня 2026 р. 13:23

Чи правда, що кава шкодить судинам і як спосіб приготування напою впливає на рівень холестерину? Розповідаємо про результати нового наукового дослідження, яке чітко розмежовує користь чорної кави та небезпеку енергетичних шотів

Про це пише Місто з посиланням на сайт https://life.pravda.com.ua/.

Для більшості дорослих помірне споживання кави не лише нешкідливе, а й пов’язане зі зниженням ризику деяких серцево-судинних хвороб. Проте не всі джерела кофеїну однаково безпечні.

Американська асоціація серця опублікувала в журналі Circulation науковий огляд, у якому розмежовує вплив традиційної кави та концентрованих енергетиків.

Кава проти енергетиків: у чому різниця?

Вчені наголошують, що кава містить не лише кофеїн, а й десятки біологічно активних сполук (зокрема антиоксиданти), які мають протизапальний ефект. Натомість енергетики та енергетичні шоти містять ударні дози чистого кофеїну, які діють на організм агресивно.

Артеріальний тиск: 1–3 чашки кави на день можуть незначно підвищувати тиск, але у людей із нормою при споживанні понад 3 чашок ризик гіпертонії виявився нижчим. Водночас високі дози кофеїну з енергетиків істотно піднімають тиск, особливо у гіпертоніків.
Серцевий ритм: енергетичні напої здатні викликати порушення серцевого ритму (аритмію) навіть у молодих і здорових людей віком до 30 років.

Наслідки для здоров’я: від діабету до інсульту

За даними дослідників, помірне споживання кави виявило такі кореляції:

Діабет 2-го типу: регулярне вживання чорної кави без цукру та добавок пов’язують зі зниженням ризику розвитку діабету (хоча сама речовина кофеїн короткочасно знижує чутливість до інсуліну).
Ішемія, інсульт та серцева недостатність: споживання 2–4 чашок кави на день знижує ризик цих патологій. Однак систематичне перевищення норми (понад 4 чашки) навпаки може підвищити ризик серцевої недостатності.

2–4 чашки кави зміцнюють серце, а енергетики викликають аритмію: нові дані Американської асоціації серця

Спосіб приготування має значення!

Дослідження показало, що речовина кафестол , яка міститься у кавових зернах, здатна підвищувати рівень «поганого» холестерину (ЛПНЩ).

Найбільше кафестолу залишається у нефільтрованій каві :

еспресо;
каві з френч-преса;
каві по-східному (у туртці);
кип’яченій каві.

Приготування напою через паперовий фільтр значно знижує вміст цієї речовини.

Коментар експерта:

«Універсальної безпечної дози кофеїну не існує. Реакція організму залежить від віку, генетики, швидкості обміну речовин та наявних хвороб. Для когось певна кількість кави буде корисною, а в іншого викликатиме аритмію чи безсоння. Важливо орієнтуватися на власне самопочуття та консультуватися з лікарем» , — підсумовує професор медицини Грегорі Маркус .