вологість:
тиск:
вітер:
Рецепт дня: ліниві хачапурі на сковороді
03 вересня 2026 р. 10:27
03 вересня 2026 р. 10:27
Ситний сніданок або швидкий перекус можна приготувати всього за кілька хвилин. Для цього підійдуть прості продукти, які легко знайти в холодильнику.
Інгредієнти:
- 200 г кисломолочного сиру;
- 100 г твердого сиру;
- 2 яйця;
- 3 столові ложки борошна;
- 2 столові ложки сметани;
- дрібка солі;
- трохи олії для сковороди;
- свіжа зелень — за бажанням.
Приготування:
Кисломолочний сир розім’яти виделкою. Додати яйця, сметану, борошно, сіль і натертий твердий сир. Добре перемішати до однорідної маси.
Сковороду злегка змастити олією та розігріти. Викласти сирну масу й розрівняти ложкою.
Смажити під кришкою на невеликому вогні приблизно 5–7 хвилин. Потім обережно перевернути та готувати ще кілька хвилин до золотистої скоринки.
Готову страву посипати зеленню та нарізати порційними шматочками.
Смачного!
Джерело: presspoint.in.ua
Новини рубріки
На Вінниччині ще не всі родини першачків отримали «Пакунки школяра»
03 вересня 2026 р. 10:15
Перелік ремонтних робіт у Вінниці у четвер, 3 вересня
03 вересня 2026 р. 10:08