Секрет ароматних помідорів: ферментація з травами всього за 3 дні

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Секрет ароматних помідорів: ферментація з травами всього за 3 дні

09 вересня 2025 р. 08:30

09 вересня 2025 р. 08:30

Цей метод швидкої ферментації томатів — справжній кулінарний прорив для господинь. Лише за 2–3 дні ви отримаєте ароматні квашені помідори з насиченим смаком, який зазвичай досягають лише витримані у бочках сорти. Додавання спеціально підібраних трав робить закуску ще більш ароматною та універсальною: помідори чудово смакують як самостійна страва, а також доповнюють м’ясні та рибні страви.

Такі помідори ідеально смакують як самостійна закуска, а також чудово підходять до м’ясних і рибних страв. Рецептом квашених помідорів ділиться 24 Канал з посиланням на кулінарку Jayne lubowitz .

Як смачно і швидко заквасити помідори?

Час: 35 хвилин
Порції: 1

Інгредієнти:
– помідори;
– 5 столових ложок солі;
– 5 столових ложок цукру;
– 1 столова ложка тертого хрону;
– 5 – 6 листків хрону;
– корінь і листя петрушки;
– листя базиліку;
– листя м’яти;
– 5 літрів води.