вологість:
тиск:
вітер:
Квасоля на зиму у томатному соусі: найпростіший рецепт
02 жовтня 2025 р. 09:47
02 жовтня 2025 р. 09:47
Хочете взимку мати під рукою смачну та ситну страву, яка швидко перетвориться на вечерю або гарнір? Тоді квасоля у томатному соусі на зиму — саме те, що потрібно. Ця страва — справжня знахідка для зайнятих господинь: смачна, поживна, універсальна, ідеальна як самостійна закуска або доповнення до м’яса, каші чи макаронів.
Пропонуємо найпростіший рецепт без зайвих інгредієнтів та заморочок. З ним впорається навіть новачок у консервації!
Інгредієнти:
- Квасоля (біла або червона) — 1 кг (у сухому вигляді)
- Помідори — 2 кг (або 1,5 л томатного соку/пасти)
- Цибуля — 500 г
- Морква — 500 г
- Цукор — 100 г
- Сіль — 2 ст. ложки (або за смаком)
- Рослинна олія — 200 мл
- Оцет 9% — 2 ст. ложки
- Чорний перець, лавровий лист — за бажанням
Покрокове приготування:
Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить приблизно 6–7 літрових банок або 10–12 півлітрових.
- Супова заправка у банках : взимку готуватимете суп за 10 хвилин
- Баклажани кубиками з капустою на зиму: простий рецепт салату
- Коли викопувати моркву у жовтні 2025 року : найкращі дні
Джерело: vsn.in.ua
Новини рубріки
АЗС на колесах: на Волині викрили нелегальний паливний бізнес
24 вересня 2026 р. 15:49
На Волині чоловік побив знайомого до смерті: суд призначив 8,5 року ув’язнення
24 вересня 2026 р. 15:35
Ветерани Луцького району висадили дерев на Алеї полеглих Героїв у Цуманській громаді
24 вересня 2026 р. 15:20