Яблучний пиріг на сковороді за 20 хвилин — ніжний та ароматний десерт духовки

21 листопада 2025 р. 13:30

21 листопада 2025 р. 13:30


Якщо не хочеться вмикати духовку, але хочеться ароматної домашньої випічки, цей яблучний пиріг на пательні — ідеальний варіант. Готується він просто й швидко, а виходить м’яким, ніжним і надзвичайно ароматним.

Рецептом на своєму YouTube-каналі поділилася кулінарна блогерка Panna Lesia, пише Телеграф .

Інгредієнти

  • Яйця — 1 шт.
  • Цукор — 100 г (7 ст. л.)
  • Сіль — дрібка
  • Йогурт або кефір — 150 г
  • Вершкове масло — 30 г або рослинна олія — 2 ст. л.
  • Борошно — 200 г
  • Розпушувач — 2 ч. л.
  • Яблука — 1 велике (250 г)
  • Мак — за бажанням

Як приготувати яблучний пиріг на сковороді

Додайте сіль, цукор і кефір або йогурт до яйця. Перемішайте, щоб сіль і цукор розчинилися. Додайте розтоплене вершкове масло або олію і ще трохи перемішайте.

Додайте борошно, розпушувач і мак. Перемішайте до однорідного стану. Яблуко наріжте шматочками та додайте в тісто. Пательню добре змастіть олією і притрусіть манкою, щоб пиріг не прилипав. Рівномірно розподіліть тісто по пательні.

Випікайте на найменшому вогні під кришкою 15 хвилин з одного боку і 5 хвилин з іншого.

Яблучний пиріг на сковороді за 20 хвилин — ніжний та ароматний десерт духовки

Джерело: vsn.in.ua

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua