Ніжніший за шарлотку: рецепт яблучного пирога, що тане в роті

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Ніжніший за шарлотку: рецепт яблучного пирога, що тане в роті

27 вересня 2026 р. 11:22

27 вересня 2026 р. 11:22

Ароматний яблучний пиріг — одна з найулюбленіших осінніх домашніх випічок. Він виходить ніжним, м’яким і соковитим, а яблука надають йому приємної кислинки. Такий десерт легко приготувати з простих продуктів, які зазвичай є на кухні.

Секрет ніжної текстури — у м’якому вершковому маслі, правильно замішаному тісті та соковитих яблуках. Пиріг смакуватиме і теплим, і після охолодження.

Для приготування знадобляться:

3 яйця;
150 г цукру;
100 г вершкового масла;
200 г пшеничного борошна;
3 середні яблука;
1 ч. л. розпушувача;
1 ч. л. ванільного цукру;
дрібка солі;
кориця за смаком;
трохи масла для змащування форми.

Як приготувати ніжний яблучний пиріг

Щоб випічка була особливо ароматною, додайте до яблук трохи кориці або ванілі. Для більш насиченого смаку можна використати яблука з легкою кислинкою.

Готовий пиріг залиште у формі на 10–15 хвилин, а потім обережно дістаньте. Перед подаванням його можна посипати цукровою пудрою.

Ніжний яблучний пиріг чудово смакує з чаєм, кавою або теплим молоком. Це простий домашній десерт, який наповнить оселю затишним ароматом осені.