Вісім закладів із Дніпра увійшли до фіналу Національної ресторанної премії «СІЛЬ 2026»

06 серпня 2026 р. 14:11

06 серпня 2026 р. 14:11


Одразу вісім закладів із Дніпра потрапили до списку фіналістів Національної ресторанної премії «СІЛЬ 2026» – однієї з найпрестижніших професійних відзнак у сфері української гастрономії. Про це повідомили на офіційній сторінці премії у Facebook , пише «Наше місто».

Вісім закладів із Дніпра увійшли до фіналу Національної ресторанної премії «СІЛЬ 2026»

Цьогоріч Дніпро у фіналі представляють ресторан «Сузір’я», WHITE Coffebar, Blanka Bakery, Brooks, Bad Boy Bar, MOVA, «Кеди» та Black Sheep. Вихід до фіналу підтверджує, що заклади успішно пройшли попередній відбір і тепер змагатимуться за перемогу у своїх номінаціях.

Попереду на фіналістів чекає один із найвідповідальніших етапів конкурсу. Протягом найближчих місяців члени журі здійснять до кожного закладу по два незалежні візити. Експерти оцінюватимуть ресторани, кав’ярні, бари та пекарні за чотирма основними критеріями: якістю кухні або барної карти, рівнем сервісу, атмосферою та відповідністю обраній концепції й спеціалізації.

Саме результати цих незалежних перевірок визначать переможців ювілейної Ресторанної премії «СІЛЬ 2026», яких оголосять 10 листопада під час урочистої церемонії нагородження.

Національна ресторанна премія «СІЛЬ» була заснована у 2013 році Андрієм Скіп’яном і за понад десять років стала однією з найавторитетніших професійних нагород ресторанної індустрії України. У 2026 році премія проходить уже вдесяте.

Щороку експерти визначають найкращі гастрономічні заклади країни в різних категоріях, серед яких ресторани, бари, кав’ярні, кондитерські, пекарні та інші заклади громадського харчування. Фіналісти проходять багатоетапний відбір, а остаточне рішення журі ухвалює після анонімних візитів до кожного з учасників.

Цьогорічна присутність одразу восьми закладів із Дніпра серед фіналістів свідчить про активний розвиток ресторанної культури міста та високий рівень місцевих гастрономічних проєктів, які успішно конкурують із закладами з інших регіонів України.

Нагадаємо, раніше ми писали: Куля бажань, MAYAK і «Поплавок» у Дніпрі: маршрут найдовшою набережною Європи .

«Лава закоханих» і «Дерево щастя»: історія одного з найромантичніших арт-об’єктів Дніпра .

Понад століття працювала друкарня: історія легендарної будівлі у Дніпрі .

Вісім закладів із Дніпра увійшли до фіналу Національної ресторанної премії «СІЛЬ 2026»

Джерело: nashemisto.dp.ua

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua