Категорії
Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Погода
Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Варення з полуниці з цілими ягодами: рецепт на 1 кг ягід

09 червня 2026 р. 13:16

09 червня 2026 р. 13:16

Share on Facebook Share on Telegram Share on Twitter Share on WhatsApp Share on Viber

Варення з цілими ягодами зберігає смак і форму свіжої полуниці на цілий рік. Головний секрет – витримати ягоди з цукром 8 годин перед варінням, щоб потім вони не розвалювалися.

Інгредієнти

  • 1 кг свіжої полуниці
  • 800–900 г цукру (можна зменшити або збільшити за смаком)
  • 2 ст. ложки лимонного соку або сік половини лимона

Як приготувати варення з цілими ягодами

Як перевірити готовність

Капніть трохи варення на холодну тарілочку. Якщо після охолодження крапля не розтікається – варення готове.

Якщо розтікається, проваріть ще 5 хвилин і перевірте знову. Повторюйте, доки не досягнете потрібну консистенцію.

Розкладіть готове варення в теплі стерилізовані банки і закрийте.

Варення з полуниці з цілими ягодами: рецепт на 1 кг ягід

Джерело: novograd.city

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua

Новини рубріки

«Не вбий» і війна: капелан 199-го навчального центру ДШВ у Житомирі пояснив свою позицію У Житомирі сталася ДТП за участю трамвая та позашляховика Мешканець Бердичева застрелив собаку
...

Гришковецькі ліцеїсти дізналися, як створюється книга

24 вересня 2026 р. 11:41

...

Кримінал, скандали в ліцеях та грибні рекорди: вийшов свіжий номер газети «Субота»

24 вересня 2026 р. 11:21

...

Інтернет може зникати на пів дня — запасайтеся готівкою та SIM-картками різних операторів

24 вересня 2026 р. 11:13