вологість:
тиск:
вітер:
Рецепт дня: сирна галета з полуницею
12 червня 2026 р. 11:58
12 червня 2026 р. 11:58
Соковита сирна галета з полуницею – це поєднання ніжної начинки, ароматних ягід і розсипчастого пісочного тіста. Простий домашній десерт із красивою скоринкою стане чудовим доповненням до чаю або кави
Інгредієнти для приготування тіста:
- пшеничне борошно – 200 г (8 ст. л.);
- сіль – дрібка;
- вершкове масло холодне 82% – 80 г;
- цукрова пудра – 40 г (1,5 ст. л. з гіркою);
- жовток – 1 шт.;
- крижана вода – 1,5 ст. л.;
Інгредієнти
Для сирної начинки:
- сир – 200 г;
- яйце – 1 шт.;
- сметана – 50 г;
- цукор – 20 г;
- кукурудзяний крохмаль – 10 г;
Для декору:
- полуниця – 400-500 г;
- кукурудзяний крохмаль – 10 г;
- цукрова пудра – 20 г;
Приготування
Смачного!
Джерело: novograd.city
Новини рубріки
У Бердичеві розшукують лотерейного мільйонера
24 вересня 2026 р. 21:49
Сергій Токарєв розповів, чому компанії не підтримують ROI від AI
24 вересня 2026 р. 21:49
Дві програми Житомирської політехніки отримали CGMA-валідацію: виш називає їх першими в Україні
24 вересня 2026 р. 20:55