вологість:
тиск:
вітер:
Рецепт дня: кіш із куркою та грибами
18 червня 2026 р. 11:57
18 червня 2026 р. 11:57
Хрустка пісочна основа, соковита курка, ароматні гриби та ніжна сирно-вершкова заливка – цей французький кіш стане чудовою стравою для сімейного обіду або вечері. Пиріг однаково смакує як теплим, так і охолодженим.
Інгредієнти
Для тіста:
- борошно пшеничне – 250 г;
- вершкове масло – 125 г;
- яйце куряче – 1 шт.;
- вода – 50 мл;
- сіль – 3 г.
Для начинки:
- куряче філе – 300 г;
- печериці – 200 г;
- цибуля ріпчаста – 1 шт.;
- часник – 2 зубчики;
- вершкове масло – 25 г;
- сіль – на смак;
- чорний мелений перець – на смак.
Для соусу:
- твердий сир – 150 г;
- вершки 15% – 150 мл;
- яйця курячі – 2 шт.;
- розмарин – 2 гілочки.
Приготування
Смачного!
Джерело: novograd.city
Новини рубріки
У Бердичеві розшукують лотерейного мільйонера
24 вересня 2026 р. 21:49
Сергій Токарєв розповів, чому компанії не підтримують ROI від AI
24 вересня 2026 р. 21:49
Дві програми Житомирської політехніки отримали CGMA-валідацію: виш називає їх першими в Україні
24 вересня 2026 р. 20:55