вологість:
тиск:
вітер:
Дві третини перевірених шкільних їдалень працюють з порушеннями, – Держпродспоживслужба в Житомирській області
12 вересня 2026 р. 09:08
12 вересня 2026 р. 09:08
За цей тиждень фахівці Головного управління Держпродспоживслужби в Житомирській області перевірили 31 заклад освіти.
У 22 закладах виявлено порушення, за результатами чого видано приписи із конкретними пропозиціями щодо їх усунення. Також складено 6 протоколів про адміністративні правопорушення.
Про це інформують в ГУ Держпродспоживслужби в Житомирській області .
Важливо: наша мета — не просто зафіксувати недоліки. Кожне виявлене порушення має завершуватися конкретними діями для його усунення та недопущення повторення.
Під час оцінювання увага приділяється всьому ланцюгу організації харчування — від безпечності продуктів та умов їх зберігання до дотримання технології приготування страв, санітарно-гігієнічних вимог, організації роботи харчоблоків та виконання затвердженого меню.
Окремий напрям — чотиритижневі сезонні меню, адже важливо не лише те, наскільки безпечно приготована їжа, а й те, що саме щодня отримує дитина на шкільному обідньому столі.
Паралельно триває лабораторний контроль — відбір зразків харчової продукції, змивів, питної води та готових страв для проведення необхідних досліджень.
Джерело: zhzh.com.ua
Новини рубріки
росіяни вдарили по підприємству на Житомирщині
12 вересня 2026 р. 08:50
«Папір-Мал» не допустив робочу групу на територію підприємства — Держпродспоживслужба
12 вересня 2026 р. 08:04
Вітаємо з Днем фізичної культури і спорту!
12 вересня 2026 р. 07:43