вологість:
тиск:
вітер:
Батьки скаржилися на сторонні предмети в їжі: що виявила перевірка Тисменицького ліцею
До Держпродспоживслужби надійшло кілька звернень від батьків учнів Тисменицького ліцею щодо харчування дітей. Зокрема, вони скаржилися на погане харчування та сторонні предмети у стравах. 30 вересня у закладі провели позапланову перевірку.
Про це 2 жовтня під час брифінгу розповіли представники Головного управління Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області, повідомляє ПІК .
Як розповіла Леся Семанчук, начальниця управління державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Головного управління Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області, щодо Тисменицького ліцею надійшло три звернення.
“Батьки скаржилися на погане харчування та наявність сторонніх предметів у стравах і наполягали на проведенні контролю та інспектування”, – зазначила Семанчук.
У закладі провели обстеження за участю комісії, створеної Івано-Франківською обласною державною адміністрацією, а також позаплановий захід державного контролю у сфері безпечності харчових продуктів.
Перевірка відбулася 30 вересня. Фахівці відібрали змиви та зразки готових страв для лабораторних досліджень. Станом на 2 жовтня результати цих досліджень ще не були готові.
Водночас безпосередньо під час перевірки сторонніх предметів у приготованих стравах не виявили.
«У момент позапланового заходу державного контролю у стравах, які були приготовлені, сторонніх предметів не виявили. Зрозуміло, що їжу готують кожен день, і це звернення набрало такої масштабності не за один день. Але виявили ряд порушень, які могли б це спричиняти», — розповів Іван Васьків , начальник управління безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Головного управління Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області.
Зокрема, під час перевірки побачили, що на кухні харчоблоку зі стелі обсипалася штукатурка .
«Було видно, що на кухні, у харчоблоці, була стеля, з якої обсипалася штукатурка. Тобто цілком імовірно, що вона могла потрапити на стіл, до їжі дитини», — розповіли Іван Васьків .
Крім цього, у закладі не були розроблені технологічні картки на страви та не були належно забезпечені умови зберігання харчових продуктів. Фахівці також звернули увагу на відсутність москітних сіток на відкритих вікнах харчоблоку.
«Не були встановлені москітні сітки на вікнах, де були відкриті вікна, і цілком реально могла будь-яка комаха залетіти. Це одне з основних порушень у багатьох школах області – не достатня боротьба зі шкідниками», — зазначив Іван Васьків , начальник управління безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Головного управління Держпродспоживслужби
Також серед виявленого — недостатні заходи боротьби зі шкідниками, відсутність належного маркування напівфабрикатів та недотримання товарного сусідства харчових продуктів.
За результатами перевірки склали припис із конкретними термінами усунення порушень. Кінцевий термін його виконання — 10 листопада. Після цього заклад перевірять повторно. Якщо підприємець не виконає вимоги припису, у Держпродспоживслужбі повідомили про можливе застосування штрафних санкцій.
Читайте в ПІК:
На Прикарпатті перевірили харчування в школах: які результати
Джерело: pik.net.ua
Новини рубріки
У Коломиї чоловік прийшов обміняти підроблене водійське посвідчення (ФОТО)
02 жовтня 2026 р. 13:07
«Його рішення врятувало вісім побратимів»: історія подвигу полеглого воїна Олексія Солоданюка
02 жовтня 2026 р. 13:00
У Тисмениці оштрафували КП за різні тарифи на копання могил
02 жовтня 2026 р. 12:49