вологість:
тиск:
вітер:
М'ясо, молочка, овочі та фрукти подорожчають на 5-7%: полиці можуть спорожніти
27 серпня 2026 р. 11:29
27 серпня 2026 р. 11:29
Наприкінці серпня російські атаки по логістичній інфраструктурі змусили українські торговельні мережі терміново перебудовувати постачання: витрати на транспортування та зберігання товарів зросли майже вдвічі. Про це повідомляє ТСН з посиланням на Асоціацію ритейлерів України (RAU).
Аби не допустити масштабного дефіциту, компанії вже шукають нові складські площі та змінюють маршрути доставки. У Міністерстві аграрної політики запевняють: виробничих потужностей, які нині працюють, цілком достатньо, щоб нагодувати країну. Однак асортимент у магазинах можуть тимчасово скоротити.
«Продукція буде доступна в кожному населеному пункті. Але певний час може бути менший вибір, ніж до якого звикли споживачі», — пояснив міністр Тарас Висоцький.
Які продукти подорожчають і зникнуть першими
Найвразливішими виявилися свіжі продукти з коротким терміном придатності — м'ясо, риба, овочі, фрукти та молочка. Через гострий брак уцілілих холодильних складів у київському регіоні експерти прогнозують їхнє здорожчання на 5–7%.
У сегменті техніки найбільше постраждала великогабаритна побутова техніка. За даними мережі «Фокстрот», холодильники та пральні машини можуть додати 7–11% до ціни, а середньогабаритна кухонна техніка — ще 4–7%.
Скільки втратив бізнес
Фінансові втрати мереж обчислюються мільярдами. Лише «Фора» втратила понад мільярд гривень через знищення власного логістичного центру. Маркетплейс Rozetka оцінює збитки в Броварах у 70 мільйонів доларів — без урахування вартості знищених посилок клієнтів.
Щоб вижити, виробники відмовляються від випуску низькомаржинальних товарів і зосереджуються на пріоритетних категоріях, а великі ритейлери скорочують частину штату. Водночас Фонд держмайна підготував майже 164 тисячі квадратних метрів приміщень, які постраждалий бізнес зможе орендувати через прозорі аукціони.
Чи варто запасатися продуктами
Експерти з Центру економічної стратегії нагадують, що великі логістичні центри раніше були максимально автоматизовані, а тепер бізнес розподіляє залишки між меншими складами і частково повертається до ручної роботи. Це, за їхньою оцінкою, неминуче призведе до скорочення кількості акційних пропозицій, однак повного дефіциту продуктів не прогнозують.
Після масованої атаки РФ у київських супермаркетах «Сільпо» подекуди спорожніли полиці — ритейлер уже перебудовує маршрути постачання та обіцяє швидко відновити асортимент.
Раніше портал Знай повідомляв, капуста подорожчала до 25 грн, помідори впали до 18: переписали ціни на овочі та ягоди .
Більше деталей читай у матеріалі: продукти для ВПО та пенсіонерів: супермаркети просять віддавати їжу нужденним .
Джерело: kyiv.znaj.ua
Новини рубріки
Внаслідок ранкової атаки на Київ 27 серпня пошкоджено стадіон Лобановського: що відомо
27 серпня 2026 р. 11:17
Нічний удар зупинив Бориспільську трасу: район Києва лишився без світла
27 серпня 2026 р. 10:59
Ворог атакував Київщину всю ніч 27 серпня ракетами та дронами: які наслідки
27 серпня 2026 р. 10:47