Лаваш з двома видами сиру та зеленню: простий рецепт смачної літньої страви

11 липня 2026 р. 08:04

11 липня 2026 р. 08:04


Влітку такі лаваші з сиром і зеленню стають дуже актуальним перекусом: хоч на сніданок або вечерю, хоч з собою. Готуємо на Гардовій кухні разом з кулінаркою Юльєттою: лаваш з двома видами сиру та свіжою зеленню.

Що загорнути у лаваш: сирна начинка із зеленню

Влітку, коли не надто хочеться довго стояти біля плити, такі прості та швидкі рецепти стають в пригоді.

Цікавинка цього рецепту з лаваша у двох видах сиру, які доповнюють один одний.

Лаваш з двома видами сиру та зеленню: простий рецепт смачної літньої страви

Також додайте більше різної запашної зелені з грядки.

  • 3 тонкі вірменські лаваші або тортильї, круглі чи прямокутні;
  • 300 г кисломолочного сиру;
  • 100 г твердого сиру;
  • 2-3 ст. л. сметани;
  • пучок свіжої зелені (кріп, петрушка, рукола).

Кисломолочний сир змішати з тертим твердим сиром та дрібно нарізаною зеленню. Посолити до смаку, додати сметану і ретельно перемішати. Викласти начинку на лаваші.

Як приготувати лаваш із зеленню Автор: Юлія Савва Рецепт лаваша з сиром

Загорнути лаваші: нижній край до центру, бокові краї до середини, тоді загорнути рулетом.

Розігріти сковороду, суху або змащену тонким шаром олії, викласти лаваші.

Як зробити рулет з лаваша Автор: Юлія Савва Як зробити рулет з лаваша

Обсмажувати з двох сторін до хрумкої золотистої скоринки.

Рецепт лаваша Автор: Юлія Савва Лаваш рецепт

Готові лаваші з сиром та зеленню перекласти на тарілку.

Лаваш з сиром та зеленню Автор: Юлія Савва Лаваш сир зелень

Смачного! Смакують як теплими, так і в охолодженому вигляді.

Ось іще рецепти з лаваша, пробуйте всі!

Реклама

Лаваш з двома видами сиру та зеленню: простий рецепт смачної літньої страви

Джерело: thegard.city